Sosis udang saos padang

Emsa Karina Putri
Emsa Karina Putri @cook_13417360
BDG X TANGSEL

Saos padang tanpa ribet dan tanpa banyak bahan.

Minyak untuk menumisnya, aku ganti dengan minyak wijen, tp ini optional, bu ibu bisa pakai minyak goreng untuk menumisnya

Sosis udang saos padang

17 orang berencana membuat resep ini

Saos padang tanpa ribet dan tanpa banyak bahan.

Minyak untuk menumisnya, aku ganti dengan minyak wijen, tp ini optional, bu ibu bisa pakai minyak goreng untuk menumisnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramudang
  2. 4 buahsosis
  3. Bumbu halus
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 ruas jarijahe
  6. 3 buahcabe merah keriting
  7. Bahan tambahan
  8. 1 sendoksaos tiram
  9. 2 sendoksaos sambal (jika suka pedas, bisa tambah)
  10. 3 sendoksaos tomat
  11. 3 buahcabe merah keriting iris tipis
  12. 1/2 buahbawang bombay iris tipis
  13. 1 gelas kecilair
  14. 1 sendoktepung maizena, larutkan dengan air
  15. Secukupnyakaldu bubuk
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyamerica
  19. Secukupnyaminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lalu rendam dengan air perasan lemon, kurleb 5 menit

  2. 2

    Rebus udang, hingga matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan irisan cabe serta bawang bombay. Menggunakan minyak wijen, hingga harum dan matang

  4. 4

    Masukan sosis yang sudah dipotong potong dan udang

  5. 5

    Tambahkan air, saus tiram. Saus tomat dan saos sambal, aduk rata. Biarkan hingga masak. Lalu masukan larutan maizena

  6. 6

    Tambahkan garam gula merica dan bubuk kaldu. Lalu koreksi rasa

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emsa Karina Putri
Emsa Karina Putri @cook_13417360
pada
BDG X TANGSEL
belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa