Donat Kentang Empuk

Sarin Azistarini
Sarin Azistarini @cook_5060922
Surabaya - id

Iseng minggu ini mau bikin sesuatu dan kebetulan adek2 suka sama donat terutama pas ngasi topping hehe
Mon maap bentuknya gitu tapi asli dijamin enak, empuk meski uda diem lama

#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Donat Kentang Empuk

8 orang berencana membuat resep ini

Iseng minggu ini mau bikin sesuatu dan kebetulan adek2 suka sama donat terutama pas ngasi topping hehe
Mon maap bentuknya gitu tapi asli dijamin enak, empuk meski uda diem lama

#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

100menit
15 buah
  1. Bahan Donat
  2. 100 grkentang (kukus dan haluskan)
  3. 250 grtepung terigu (me: segitiga biru)
  4. 60 grgula
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdtvermipan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 65 mlair dingin
  9. Sejumputvanili bubuk
  10. Bahan Topping
  11. Secukupnyamargarin
  12. Secukupnyakrim tiramisu
  13. Secukupnyameises
  14. Secukupnyasprinkle

Cara Membuat

100menit
  1. 1

    Masukkan kentang, gula, telur, vermipan, vanili, sedikit air. Aduk hingga rata

  2. 2

    Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan air. Uleni hingga kalis (tidak lengket di tangan dan wadah). Diamkan adonan kurang lebih 30 menit, tutup dengan kain

  3. 3

    Setelah adonan mengembang hingga 2x semula, kempeskan, kemudian bagi adonan beberapa bagian dan lubangi dengan spuit (tapi saya pakai jari 😆). Diamkan adonan kembali kurang lebih 30 menit

  4. 4

    Goreng adonan dengan balik 1x agar tidak menyimpan minyak dan muncul white ring. Tambahkan topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarin Azistarini
Sarin Azistarini @cook_5060922
pada
Surabaya - id
23 y.oAn amateur cooker 👩🏻‍🍳 | An engineer 👩🏻‍🔧RANDOM RECIPESEnjoy! 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa