Ayam bakar madu

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 1 sdmmadu
  4. 4 lembardaun salam
  5. Lengkuas
  6. 2 batangserai
  7. Asam jawa
  8. 2 sdmsantan kental instan (kara)
  9. Minyak goreng
  10. Air
  11. Bumbu halus
  12. 1 sdmgaram
  13. 1 sdtketumbar
  14. 6 siungbawang putih
  15. 4 siungbawang merah
  16. Jahe
  17. Kunyit
  18. 1Gula merah
  19. 3 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu

  4. 4

    Masukan daun salam, serai, lengkuas

  5. 5

    Masukan ayam dan air

  6. 6

    Tambahkan kecap manis, madu, santan instan

  7. 7

    Masak ayam sampai air agak menyusut, cicip rasa, jika dirasa ada yg kurang boleh d tambah sesuai selera

  8. 8

    Masak kembali sampai menyusut, ayam matang, dan bumbu meresap

  9. 9

    Matikan kompor, tunggu sekitar 1 jam supaya bumbu tambah meresap

  10. 10

    Ayam siapa dbakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emmy Iy
Emmy Iy @cook_13903968
pada
Lampung
masih tahap belajar cooking maupun baking,, simpen resep supaya gk lupa n share juga iya😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa