Orek tempe teri kacang / kering tempe

Risya @cook_14508381
Cara Membuat
- 1
Iris tempe tipis memanjang. Kasih garam halus. Goreng. Lalu goreng teri. Terakhir goreng kacang dengan sisa minyak. Sisihkan.
- 2
Sambil goreng2, blender bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus, masukin daun salam, daun jeruk, air asam jawa, lengkuas. Minyaknya dikit aja, atau gak usah pake minyak. Tambah air sedikit untuk mematangkan cabenya. Setelah agak mateng, masukin gula merah yg udah diiris, gula, penyedap. Api kecil aja. Aduk sampe mengental. Setelah matang biarkan agak dingin agar tempe tetap kriuk lama. Setelah dingin, campur kacang dulu, lalu tempenya, terakhir baru teri. Aduk sampe rata. Selesai
Resep Serupa
-
-
Orek tempe teri kacang Orek tempe teri kacang
Fotonya masih di wajan tuh, beres masak langsung upload.. 😁 semoga bermanfaat 😊 Rosewitarsa -
-
Orek tempe teri kacang Orek tempe teri kacang
Lauk tambahan untuk makan malam dengan ayam bumbu dan cangkuak yang bisa sekalian distock ❤ Dilla -
-
Orek tempe teri kacang Orek tempe teri kacang
percobaan kedua bikin teri tempe kacang dan alhamdulillah berhasil, suami suka hihi Beby Caesar Mantiri -
Orek Kering Tempe Teri Kacang Orek Kering Tempe Teri Kacang
Ini sih masakan rekomendasi @MamahCookpadTop banget emang, bs awet sebulan dlm toples kedap udara. Bs untuk cadangan saat mager datang 😜Kebetulan hr ini sedang rajin jd sat set sat set. Tp sy tdk suka kacang berkulit jd sy pakai kacang kupas yg diiris sesuai ukuran tempe. Cm terinya ndak nampak lagi rupanya, kalah sm tempe dan kacangnya pdhl hrganya paling muahal e 😜😜 Dapur Mbak Wiji -
Orek tempe teri kacang Orek tempe teri kacang
Lauk kesukaan suami kalo ditinggal keluar kota, pasti selalu nyetok dan ludes. Cindy Reffica -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6906898
Komentar (2)