Alfajores de maicena

Karen🌸
Karen🌸 @cook_4690430

Súper ricoss 👌

Alfajores de maicena

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Ingredientes

40 minutos
  1. 200 gharina
  2. 300 gmaicena
  3. 2 cdaspolvo para hornear
  4. 1/4 cdabicarbonato
  5. 150 gazúcar
  6. 150 gmanteca s/sal
  7. 3yemas
  8. 1 cdaescencia de vainilla
  9. 1 cdaralladura de limón
  10. 1huevo
  11. dulce de leche
  12. coco rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un boll poner la manteca a T° ambiente, azúcar, esencia de vainilla, ralladura de limón y mezclar, luego agregar 3 yemas, el huevo y mezclar una vez mas. Tamizar los ingredientes secos y unir bien la masa.

  2. 2

    Llevar a la heladera 30', luego estirar, moldear llevarla al horno hasta que se doren (unos 10') rellenar con dulce de leche y pasarlos por el coco.

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Karen🌸
Karen🌸 @cook_4690430
Estudiante de secretariado escolar, mamá de una bebé de 2 meses 😍 y estoy aprendiendo a cocinar
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