Soto ayam sederhana

Fatimah Musawa (Hanny)
Fatimah Musawa (Hanny) @cook_9597993

Soto ayam sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Fatimah Musawa (Hanny)
Fatimah Musawa (Hanny) @cook_9597993
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 kgayam
  2. 3 butirtelur rebus
  3. 1 batangserai
  4. 2 ruaslaos/lengkuas
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 batangdaun seledri
  7. sesuai seleraGaram
  8. 1/2 sendok tehGula
  9. 1 sendok tehkaldu bubuk
  10. 2 genggamsayur toge
  11. 3 lembardaun salam
  12. Bahan yg dihaluskan
  13. 6 butirbawang merah
  14. 3 butirbawang putih
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 sendokketumbar bulat
  17. 1 ruasjahe
  18. 2 ruaskunyit (saya pake bubuk kunyit 1 sendok teh penuh

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum dihaluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, kunyit dan kemiri disangrai terlebih dahulu hingga berubah warna sedikit, setelah itu diblender dan ditumis menggunakan minyak

  2. 2

    Sambil ditumis, masukkan serai, lengkuas dan daun salam, tumis hingga layu

  3. 3

    Rebus sebentar ayam terlebih dahulu, buang airnya, rebus kembali hingga kaldu keluar, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, tunggu 10 menit, masukkan garam, gula dan kaldu

  4. 4

    Setelah itu Masukkan 2 genggam toge, daun salam dan seledri. Icip2 rasa, jika sudah pas, soto siap dihidangkan dengan potongan telur rebus

    Foto langkah ke 4 dari resep Soto ayam sederhana.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fatimah Musawa (Hanny)
Fatimah Musawa (Hanny) @cook_9597993
pada
punya 3 anak dan suami yg gemar makan dan ngemil, serta lahap membuat saya menjadi terpacu untk bisa pandai memasak sesaui selera keluarga dan berkreasi dalam membuat beragam makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur sawi hijau & tahu santan
  2. 32. BOBA Singkong Merah Putih
  3. 31. Lumpia Basah Bandung/ Jawa Barat
  4. Tahu Kocek | Jigor
  5. *Bolu Kukus Vla Keju Lumer*
  1. Cheesee Brownies
  2. Salad buah creamy
  3. Bola nasi
  4. Puding busa avocado coffee ketofy