黃金泡菜鱸魚煎

Golden Hung
Golden Hung @cook_9378310

因為冰箱裡剩下一點黃金泡菜,就拿來跟鱸魚做搭配,沒想到意外的搭配,絕對會讓你想多吃一碗飯的組合哦

黃金泡菜鱸魚煎

因為冰箱裡剩下一點黃金泡菜,就拿來跟鱸魚做搭配,沒想到意外的搭配,絕對會讓你想多吃一碗飯的組合哦

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預備食材

20分
2人份
  1. Costco鱸魚2片
  2. 黃金泡菜適量
  3. 調味料
  4. 大蒜
  5. 香油少許
  6. 薑末少許
  7. 胡椒鹽
  8. 醬油膏一小匙
  9. 麵粉一小匙
  10. 米酒少許

料理步驟

20分
  1. 1

    將鱸魚清洗切塊,放入所有調味料抓勻後,靜置5-10分

  2. 2

    熱油鍋後放入醃好的魚片,雙面乾煎至焦香

  3. 3

    魚片熟透後,加入黃金泡菜及泡菜汁適量,拌勻即可上桌

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