Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam buang kulitnya
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, kemiri dengan blender, beri sedikit air
- 3
Campurkan bumbu halus dengan ketumbar dan merica bubuk
- 4
Campurkan bumbu dengan ayam, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sere. campur hingga rata sambil di remas remas pelan. diamkan 15 menit
- 5
Masak dengan api sedang dengan wajan dan di tutup 30 menit kurleb hingga air menyusut (tidak perlu di beri air, karna nanti keluar sendiri air dari ayamnya dan bumbu tadi)
- 6
Dinginkan, taruh dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas. kalo mau di goreng tinggal balurin kocokan telur, atau bisa di panggang.
Resep Serupa

Ayam ungkep kuning
Untuk stok jadi tinggal di goreng atau di panggang#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam ungkep bumbu kuning
Source:Hartin's kitchenSaya masak porsi sedikit jadi kalau pengen porsi banyak bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10963893-262-ayam-ungkep-bumbu-kuning?invite_token=46gTdsiSza6xkxYEtkJQu5PE&shared_at=1602220979


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep Kuning
Ungkep ayam banyak2 mumpung harga ayam lagi murah2nya.Di masukkan kulkas bawah bisa sampai semingguan lebih malah.bisa jadi penyelamat suami kalau tiba2 lapar mendadak.Tinggal goreng dan dikasih nasi hangat dan sambal kecap sudah manteppp luar biasahh hehe...


Ayam ungkep bumbu kuning


Ayam ungkep
Buat ayam ungkep buat stok dikulkas pas saur tinggal goreng,praktis#Ayamungkep


Ayam ungkep bumbu kuning
Masak pagi"


Ayam ungkep bumbu kuning
#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_MalangBikin menu praktis meal prep rekomemdasi dari @MamahCookpad . Sumber resep dari mbk @ihdanas .


Ayam ungkep bumbu kuning
Ayam dapat dinikmati langsung sesaat setelah matang atau dapat disimpan dikulkas dan digoreng jika perlukan.Selamat mencoba ;)


Bumbu Ayam Ungkep Kuning
Hanpir 4 bulan stay lama di bali membuat aku belum bisa move on dari makanan yang ada di jakarta mulai dari lalapan hingga makanan segampang tahu gejrot .Banyak juga sih lalapan atau penyetan dibali yang jual orang jawa tapi kok ga seenak yang biasanya aku makan dan harga yang lebih mahal hehehe .. Akhirnya aku coba untuk buat sendiri dan alhamdulilah malah bisa jualan juga walaupun hanya online dan para pekerja yang ada di kantor suamiku .


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Lumayan sering nih bikin ayam ungkep begini mau makan tinggal goreng (soalnya saya suka ayam goreng yang masih anget)😄, apa lagi bulan puasa begini ya, cocok juga ini untuk lauk sahur😉.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu20 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #SiapRamadan #AntiRibet #LaukTinggalGoreng


Ayam ungkep bumbu kuning
Resep modifikasi dr resep emak sm mamah mertua 😁


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Naura suka banget dengan ayam di goreng tepung. Paling suka itu dibagian luarnya yang kriuk".Ayam sebelum digoreng tepung, sengaja aku ungkep dulu dengan bumbu kuning. Biar bumbu meresap ke ayamnya. Jadi ndak perlu kwatir kalau ayam ndak matang pas di goreng tepung. Selain itu juga lebih enak hasilnya. Lebih empuk dagingnya.Selain di goreng tepung, bisa juga di goreng langsung. Tapi biasanya, sebelum di goreng ayam aku celupin dulu ke dalam telur kocok secara merata .. Baru digoreng.#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #dapur_sandra


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
simple, cepat, lahap


Ayam ungkep bumbu kuning
Jumat, 11 september 2020Siapa yang tidak asing dengan bumbu ungkep? Setiap mau makan ayam pasti di ungkep dulu dengan bumbu2 segar kemudian di goreng. Bumbu ungkep ini emang enak banget karena meresap ke dalam ayamnyaSource: fitri sasmaya#pejuanggoldenapron3


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bikin ini karena rindu kulineran di Bandung. 😍Ayam ini bisa langsung digoreng, bisa juga disimpan di kulkas. Jadi, ketika akan disantap, tinggal goreng. Praktis dan enak.Resepnya saya dapat dari 2 bunda kece, mba @SeptiratnaP dan kak @ennolerian. Dua2nya menggunakan 1 ekor ayam tapi beda jumlah bumbunya. Dua2nya juga menggunakan kemiri yg saya skip karena di dapur tak ada kemiri. Di bawah ini adalah resep dari kak Enno.Terima kasih resepnya bunda2 cantik.. 😘😘


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Hari ini bikin stok ayam ungkep untuk si kecil. Si kecil gak terlalu suka mkn ayam yg digoreng tepung. Jadi sy bikinin stok ayam ini. Nanti tinggal di goreng...


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
21_5_19, W20_47Source : Tresna AndohLauk tinggal goreng ini memang solusi buat sisibuk yang punya sedikit waktu buat masak, jadi bikinnya sekalian, stok dikulkas jika pengen, tinggal ambil dan goreng... jadi da.. yang penting #AntiRibet 😁 hemat waktu..#Resepalgis#AyamUngkepBumbuKuning#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#cookpadcommunity_id#Cookpedcommunity_Pasuruan


Ungkep Ayam Bumbu Kuning
Ayam ungkep untuk stok dilemari es, hemat waktu saat menyjapkan bekal sekolah atau kerja.#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Lebaran 1443 H kemarin saya membuat ayam ungkep bumbu kuning, resep ini saya modifikasi dari resep yang mama pernah ajarkan dulu ketika saya awal-awal menikah. Ah jadi kangen masakan mama.sekarang saya mau share resep nya yaa..#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron2022#Ayamungkep#olahan ayam#resepvenny


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Kadang kalo kita beli diluar rasanya kayak kurang gt bumbunya,,,nah..kalo masak sendiri lebih afdol deh. Monggo yang mau cobain resepnya,dijamin maknyus..bisa juga ditaruh di frezeer buat stok,tinggal sreng dan uleg sambel🤤


Ayam ungkep bumbu kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Dapat pesanan ayam ungkep dari temen yg supeeerrr sibuk. Ayam ini selain digoreng juga bisa jadi ayam bakar. Untuk stok lauk di rumah tinggal masuk freezer... jadi gak ribet..bumbunya saya modif dg penambahan kemiri..utk di resep saya buat utk 1 ekor ayam, sedang riilnya saya buat 2 ekor ayam.Source : Indri Arwin#MulaiMisiHero_Bekasi#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary


15.Ungkep ayam bumbu kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Mantaap resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning nya Mbak Reni. Cooksnap untuk setoran arisan Genk Peda. Kali ini pemenangnya Mbak Rini Dwiastuti. Terimakasih resepnya Mbak.Source : @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar


Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ayam Ungkep Bumbu Kuning ini merupakan salah satu menu meal prep yg praktis dan mudah di buat .Untuk mendapatkan hasil ayam ungkep yg empuk dan bumbu yg meresap ada beberapa hal yg perlu di perhatikan antara lain :1. Gunakan api kecil konsisten saat merebus ayam dgn bumbu halusnya , supaya bumbu meresap dgn sempurna ke daging ayamnya.2. Pastikan saat merebus ayam nya , air menutupi semua permukaan ayam dalam wadahnya .Beberapa hal menyimpan meal prep supaya tahan lama :1. Biarkan ayam dingin suhu ruang baru masukkan wadah2. Masukkan dalam wadah kedap udara supaya ayam tetap fresh saat dalam kulkas3. Jaga suhu kulkas pastikan di bawah 4° Celcius supaya mencegah pertumbuhan bakteri4. Jangan terlalu penuh mengisi kulkas karena suhu di kulkas tidak stabil yg dapat mempengaruhi kualitas makanan di dalamnya .Source @yunscakes12#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Malang


Ayam ungkep bumbu kuning
Mumpung hari minggu ..sekalian ke pasar..beli ayam agak banyak..diungkep..tinggal masukin kulkas...biar besok tinggal goreng😀Source by mba Iya#cookpadCommunity_solo


Ayam ungkep bumbu kuning

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/691888
Komentar