Bolu lapis surabaya

Neneng Nurdianingsih
Neneng Nurdianingsih @cook_4080265
Jambi

ada acara ultah keponakan drmh.ckp dgn mknan sederhana & kue sederhana.he..he.. krn cm kumpul klrga aja.. jd deh buat bolu lapis surabaya yg dsulap jd kpl doraemon.he..he.. mksh mbak amei atas inspirasinya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur
  2. 175 grgula pasir
  3. 175 grtepung terigu
  4. 175 grbutter (sy cm pake blue band soalnya pake apa yg ada drmh aja)
  5. 1 sdtsp
  6. 1 sdtbeking powder
  7. 1 sdtvanili
  8. sdkt pewarna kuning
  9. secukupnyapewarna coklat
  10. 3 sdmsusu bubuk (sy pake dancow)
  11. 75 mlsusu cair (sy pake skm yg dcairkn dgn air)

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan butter sisihkan,
    aduk jd satu tepung terigu,susu bubuk & beking powder.siapkan oven dgn api kcl saja.

  2. 2

    Kocok telur,gula & sp hingga mengembang dgn kcptn tnggi.
    setelah putih mengembang,kclkn kcptn masukkan campuran tepung secara bergantian dgn susu cair.br masukkan vanili & butter cair hingga rata.matikan mixer.

  3. 3

    Bagi adonan jd 2 bagian,yg lbh bny yg adonan kuning ya,yg adonan sdkt dbri wrna coklat & yg bnyk dbri pasta kuning sdkt.panggang adonan kuning hingga matang angkat.br panggang lg adonan coklat hingga matang.

  4. 4

    Belah dua adonan kuning,baru tumpuk jd satu.kuning terlebih dahulu br coklat & kuning lg.dstiap lapisannya saya ksh cream blueberry,bs jg pake buttet cream (sesuai selera masing2).

  5. 5

    Nb : klu hias kuenya pake butter cream ya bun.kbtlan sy g punya pewarna merah & hitam.utk hias doraemonnya.jd pake apa yg ada drmh aja.he. he..

    maaf ya sy hias kuenya agk berantakan,, soalnya dgangguin si kcl trs.he..he...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

melinna liusudarso
melinna liusudarso @cook_4745818
Mba, waktu kue abis lepas dari loyang itu harus di tunggun beberapa jam / seharian di luar kulkas atau di dalam kulkas ya baru bisa di olesin cream? Makasi mba

Ditulis oleh

Neneng Nurdianingsih
Neneng Nurdianingsih @cook_4080265
pada
Jambi
pingin jadi ibu yg sempurna dimata anak2 & suami,, salah satuny dgn memasak..
Lebih banyak

Resep Serupa