Ceker Pedas

Ecii
Ecii @cook_14768675
sukabumi, Jabar

Bismillah
resep perdana ku😊

Ceker Pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
resep perdana ku😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker ayam (aku, pake 1ons)
  2. 5 buahCabe kriting merah
  3. 1 siungBawang putih
  4. 7 buahCabe rawit
  5. 3 siungBawang merah
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 3 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 batangsereh
  12. secukupnyagaram,masako,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dan buang kulitnya serta potong kuku2 nya.. rebus ceker menggunakan 1 siung bawang putih di geprek, 1 ruas jahe di geprek,2 lmbar daun salam,2 lembar daun jeruk,rebus sampai ceker empuk

  2. 2

    Bumbu halus : bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah,cabe rawit,jahe,kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, sereh,daun jeruk.masukan air secukupnya tunggu mendidih sebentar. lalu beri garam,masako gula secukupnya dan terakhir masukan ceker yg sudah direbus tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ecii
Ecii @cook_14768675
pada
sukabumi, Jabar
seorang IRT, bukanlah sseorang yg pintar masak,tapi ingin belajar masak .. karena doyan makan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa