Bakso Pedas Manis

Tias Nurul Fauziah
Tias Nurul Fauziah @tiasfauziah
Recently: KL-Malaysia

Malem2 tiba2 kelaperan, akhirnya pilihan jatuh ke menu satu ini. .

Bakso Pedas Manis

Malem2 tiba2 kelaperan, akhirnya pilihan jatuh ke menu satu ini. .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 20 butirbakso
  2. 2 sdmkacang tanah, ulek kasar (saya skip)
  3. 1 sdmair asam jawa
  4. secukupnyakecap
  5. secukupnyagula merah sisir, garam
  6. secukupnyaair
  7. Bumbu Halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 7 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai berbau wangi, masukkan air.

  2. 2

    Tambahkan kecap, gula merah, garam dan air asam jawa. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan bakso, masak sampai air surut dan mengental. Angka & sajikan. NB: Setelah masak bisa di bakar di atas teflon. Jadi bakso bakar pedas manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tias Nurul Fauziah
Tias Nurul Fauziah @tiasfauziah
pada
Recently: KL-Malaysia
Zavier's mom. Love cooking in a simple way. Ini diary masakku. Masakan yang udah berhasil dan sesuai lidah, disimpan disini, biar gak lupa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa