Paso a paso
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Cómo hacer la Torta rogel fácil: Colocar en un bol la harina. Hacer un hueco y agregar el azúcar, las yemas, el huevo, el agua, y la manteca blanda. Trabajar todo hasta obtener una masa muy lisa y dejar descansar 10 minutos. Estirar la masa muy finamente, con un palote o con máquina.
- 2
Cortar discos con un cortapastas de 15 cm de diámetro aprox. Pinchar los discos con un tenedor y colocarlos en placas para horno. Cocinar los discos a 160°C. Dejar.
- 3
Hacer una merengue italiano para decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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