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Ingredientes

18 aprox.
  1. 150 gazúcar
  2. 150 gmargarina (puede ser manteca)
  3. 2huevos pequeños
  4. 400 gharina leudante
  5. 1 cdaEsencia de vainilla
  6. ♡ Para el relleno:
  7. dulce de leche + baño de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    El primer paso es mezclar el azúcar con la margarina, para formar una pomada. Luego incorporamos los huevos, junto con la esencia de vainilla, y por último la harina. Mezclamos bien hasta forma una masa uniforme.

  2. 2

    Tip importante! ⚠ En el horno crecen bastante. Al estirar la masa, cuidar que no quede demasiado gruesa. También la pueden pinchar con tenedor. O la que tiene más tiempo puede utilizar papel aluminio con porotos

  3. 3

    Colocamos la masa dentro de la heladera en un bowl tapada con film, por más o menos 40 minutos. Una vez pasado el tiempo, la sacamos y dividimos en bollitos para ir amasando y estirando, así la vamos colocando en los moldes (previamente enmantecados y enharinados) y además vamos pre calentando el horno.

  4. 4

    Una vez en los moldes, las llevamos a horno. Se hacen muy rápido ya que son minis. Al ver los bordes dorados, retirar. Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche. Por último el baño de chocolate 🍫

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

florencia hotarola
florencia hotarola @cook_15016169
Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina 🇦🇷

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