Pepes ikan mas

Berhubung asam urat dan koleterol angkanya semakin mengkhawatirkan, jadi mari kita mengurangi makanan pemicu dan beralih ke makanan yang cukup bersahabat saja ya. Monggo...
Pepes ikan mas
Berhubung asam urat dan koleterol angkanya semakin mengkhawatirkan, jadi mari kita mengurangi makanan pemicu dan beralih ke makanan yang cukup bersahabat saja ya. Monggo...
Cara Membuat
- 1
Ikan mas dilumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih. Sisihkan.
- 2
Semua bahan dicuci bersih. Uleg bumbu halus dan siapkan bumbu iris. Sisihkan.
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu halus dengan merata, bagian perut, insang, dan badan ikan.
- 4
Siapkan daun dan tusuk gigi. Susun di atas daun mulai dari sereh-belimbing wuluh-daun salam-daun kemangi-cabai-ikan, kemudian di atas ikan tambahkan kembali cabai-kemangi-daun kemangi-daun salam-belimbing wuluh-sereh. Kemudian gulung daun sampai ikan tertutup sempurna dan semat dengan lidi/tusuk gigi. Kukus ikan sampai matang, sekitar 15 menit.
- 5
Nikmati selagi hangat....🤤. Selamat mencoba. Barakallah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan Mas Pepes ikan Mas
Gara gara siminyak naik jadi beralih pepes-pepesan ya😂 Perempuan Hujan -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Ini menu favorit suami saya. Dulu pas pertama bikin deg-degan banget sama hasil rasanya gimana, Alhamdulillah enaaakk kata suami, paling Cuma suka kurang asin aja. Hehe.. Dulu tuh masakan saya ya cuma itu2 aja. Oseng-oseng simple bumbu minimalis, lebih kaya Chinese food gitu. Kemudian menikah, dan sang suami bosen disuguhi brokoli terus. Hahahaha. Akhirnya beraniin deh masak-masak masakan segala rupa. Googling, ubek-ubek IG, cookpad buat nyari inspirasi menu dan resepnya. Ikan Pepes ini bisa jadi stock frozen food juga lhoo, saya pernah coba 1 bulan aman di freezer dengan wadah bersih yang rapat. Bisa jadi salah satu menu untuk sahur juga lho! Bikinnya bisa saat mendekati puasa, terus simpen deh di freezer. Waktu sahur tinggal kita bakar aja di pan, praktis.. Amanda Chastity -
Pais/pepes manis ikan mas Pais/pepes manis ikan mas
Kenapa disebut pais manis? Karena bumbunya simpel dan tinggal iris-iris saja. Jadi rasa ikan cenderung lbh segar dan manis. Erfani Yanti -
Asam Padeh Ikan Mas Praktis Lezat Asam Padeh Ikan Mas Praktis Lezat
Dianterin sepupu seekor ikan mas ukuran besar, langsung kepikiran di acar. Tapi pak su request di asam padeh, baiklah kita eksekusi karena kebetulan ibu mertua tanam kunyit dan belimbing wuluh di halaman, tinggal blender dan sreng sreng, jadi deeh...ayuingke
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Hari menuju Ramadhan bund masak apa ??Saya pepes ikan saja nih alhmdulillah ,hihiiYg terpenting puasa nya ya bund..Semoga pada lancarr ,Aamiin#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke9 Cici Lestari -
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
pepes Ikan Mas, cabe rawitnya agak banyakan, dijamin bikin habis nasi sebakul, eh gk pake bakul..se-mejikjer.Lauk nasi ini saya persembahkan untuk ibu saya. Alhamdulillah, beliau makannya lahap bangettt, secara bumbu ikannya meresap, jadi endes surendes deh rasanya. Mau nyoba, Mak ?#tantanganAkhirTahun#masakDiTahunBaru teh atiek -
Ikan Mas Woku Ikan Mas Woku
Woku favorit ku , kebetulan Oma nya anak anakku ulang tahun kemarin di Kupang NTT sana, aku tanya sama putriku yang sekarang menetap disana masak apa di sana saat Oma ultah, masak woku ikannya ikan tude/ kembung layang hmm terbersit rasa ingin sekali ikut mencicipi. Apa daya aku hanya punya ikan mas, Soo. Tak masalah ikan mas pun enak dimasak woku . Ayok dicoba resepnya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Garang Asem Ikan Mas Garang Asem Ikan Mas
Kali ini aku membuat menu hasil buruan dari seorang teman yang berasal dari daerah Jawa tengah yaitu Garang asem yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jawa Tengah. Pada mulanya garang asem masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem berasal dari Grobogan namun kini garang asem populer di berbasi daerah bahkan bahan utamanya pun tidak terpatok pada daging ayam saja dan tidak dibungkus dengan daun pisang . .Rasanya pedes, gurih, dan segeeeer banget apalagi bagi yang suka asam waaah masakan ini cocok banget sesuai dengan namanya garang asem ... Kali ini aku membuat Garang Asem Ikan Mas....yuk kita lestarikan makanan tradisional kita Chiensyn Kuliner -
# 62. Pepes Ikan Mas # 62. Pepes Ikan Mas
#ikanjanganditawar krn dlm ikan terkandung bnyk protein diantaranya asam lemak omega 3 yg sngt pnting utk prtumbuhan anak" kita jdi sering" lah memasak ikan krn bnyk manfaatnya, yuuk ah kita bebikinan dgn bahan ikan 🐟🐟🐟. Mf ya klo pnyajian ikannya hny bagian kepala 😁😁🙏🙏#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#IkanJanganDitawar#Mingguke12#Resepke28#CookpadCommunity_Subang#CookpadIndonesia#Cookpad.id#CloverCookLovers#GoldenApronChallenge#Cookpaders#Memasaklahdgnhatidancinta#SeninSemangat Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) -
Pepes presto ikan mas Pepes presto ikan mas
Anak2 dirumah susah sekali makan ikan,,alasanya byk duri,,apalagi kl ikan pepes,,anti bener,,makanya aq presto,sekarang mereka suka kl aq biiin pepes Syally -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas 🐟🐟🐟🐟...Alhamdulilah hasil mancing hari ini 😁😁😁 bisa buat lauk orang serumah....anak2 cukup d goreng aja...buat emak bapaknya dipepes biar gak usah nyambel lg karna udah pedezzz 😂😂😂 #murahmeriah eeuyyyy ikannya gratizzzz Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Pepes Telur Ikan Mas Pepes Telur Ikan Mas
BISMILLAH..Bosen telur ikan nya di goreng mulu.. jadi di bikin pepes sat set aja.#BALONChallenge #KreasiTelur aTih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar