Ayam Goreng Saos Mentega Ala Chef merty bhianda

Bunda Sheva
Bunda Sheva @merti
Bogor - Parung

Yang bingung mau masak ayam , yuk coba resep ini.

Ayam Goreng Saos Mentega Ala Chef merty bhianda

Yang bingung mau masak ayam , yuk coba resep ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam potong sesuai selera
  2. secukupnyaBumbu Ungkep (Saya beli yang instan ,di pasar tradisional suka banyak yang jual)
  3. 1 butirbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih (Potong dadu)
  5. 3 buahCabe hijau (yang suka boleh pakai ,tapi saya skip karna gak ada stock di dapur. heheh)
  6. 4 sdmSaos Tomat
  7. 2 sdmSaos Sambal (Pakai yang extra pedas)
  8. 1 bksMerica bubuk
  9. 40 mlAir / Secukupnya
  10. 1 sdtTepung Maizena (Larutkan dengan 40 Ml Air)
  11. secukupnyaMinyak goreng (untuk menggoreng ayamnya)
  12. 3 sdmMentega
  13. 1 sdtkecap
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap Rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak Ayam dengan bumbu ungkep sampai tekstur daging matang (Empuk) , Lalu goreng jangan terlalu garing. setengah matang saja

  2. 2

    Iris Bawang bombay , Bawang putih (pot.dadu) , cabe hijau.

  3. 3

    Panaskan Wajan Masukan Mentega Tumis Bawang bombay , cabe dan bawang putih sampai harum.

  4. 4

    Masukan Saos tomat ,Saus sambal , kecap ,garam , penyedap rasa , ayam yg sudah di goreng dan air. biarkan sampai Mendidih. terakhir masukan tepung maizena

  5. 5

    Taraaaaa.....Ayam goreng saos menteganya siap di sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Sheva
Bunda Sheva @merti
pada
Bogor - Parung

Resep Serupa