Pesmol Bawal
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit
- 2
Goreng ikan sampai matang. Sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe dan garam dengan blender
- 4
Iris wortel, cabe hijau, cabe merah, daun bawang, dan tomat sesuai selera
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum
- 6
Masukkan bahan-bahan yang sudah diiris tadi bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, aduk sampai harum
- 7
Masukkan air. Karena saya pakai blender ketika menghaluskan bumbu tadi. Air saya masukkan dulu ke dalam gelas blender agar bumbu yang tinggal ikut bersama air
- 8
Biarkan sampai mendidih dan air tinggal sedikit. Tes rasa
- 9
Jika rasa sudah pas dan air tinggal sedikit, tuangkan ke ikan yang sudah digoreng tadi
- 10
Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pesmol Bawal Pesmol Bawal
Lagi ngabisin stok ikan di rumah, pengen yang seger2 asem2. kangen sama pesmol buatan mamah mertua yang enak trus nyoba bikin sendiri deh.. Agrista Ranu F -
-
Pesmol Bawal Pesmol Bawal
Pertama bikin ini, suami blg enak... resepnya Nemu digoogle, lupa resepnya siapa .. heheheh 😂😂Uda kesekian kali buat tp br kali ini sempat di masukin di kukpat 😉Cus langsung dibuat... 🍴🍴 Lina Lim -
Pesmol Bawal Pesmol Bawal
Ini pesmol ala sy ya..mgk ga sesuai.dg pesmol asli tapi rasanya enakkk Safira Desyartie -
-
-
-
Pesmol bawal Pesmol bawal
semenjak menikah jadi tau macam2 ikan juga macam2 pengolahannya ridho umayanti -
1. Pesmol Bawal 1. Pesmol Bawal
Terinspirasi dari resep siapa ya lupa..suka tipe ikannya yang bukan disiram karena pernah nyicip bener-bener meresap, dan alhamdulillah akhirnya ketemu+modif beberapa bahan...rasanya dijamin mantul🙏😁 wina tantri 🍀 -
Pesmol Bawal Laut Pesmol Bawal Laut
Jujur paling bingung kalo ngolah ikan...mending beli 😋,tapi...kalau olahan pesmol di luaran sana nggak pernah ada yang nancep di ati selain masakan sendiri..cekidot..resep pesmol ikan ala ibuk agan 💛 cabe saya hilangkan bijinya biar si krucil ikut makan 😊👍#SiapRamadhan #pesmolbawal #pesmolikan Tudung Saji Agan -
Pesmol Ikan Bawal Pesmol Ikan Bawal
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu43 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam Saila Tsurayya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar