Terong Balado

Gesti Gesanti @cook_4594268
Cara Membuat
- 1
Cuci, potong terong sesuai selera, taburi garam (u/ menghilangkan getah) diamkan 10menit lalu goreng, sisihkan.
- 2
Ulek kasar, cabe merah, bawang putih, garam.
- 3
Tumis ulekan cabe, masukan asam jawa, daun jeruk, air secukupnya tumis hingga matang.
- 4
Terakhir masukan terong yg sudah di goreng, aduk rata, matikan api. Selesai, hidangkan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
bumbunya simple tapi enaknya ga main2 😂biasanya sy suka tambahkan teri tapi krn lg gada stok begini doang juga oke 😆😆banyaknya cabe bisa disesuaikan dgn selera ya😉 flo_verz -
Terong Balado Terong Balado
Sudah lama tidak masak yang satu ini, variasi terong kali ini di balado.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Terong Balado Terong Balado
Si abang sayur bawa terong ungu bagus2, jadi kepikiran bikin terong balado. Maunya ditambahin teri goreng tp si abang ga bawa, so yg ada ajalah. Beneran makannya pake nambah. Jd tambah melar deh 😐. Dietnya gagal lagi 😣 Erna's kitchen -
-
Terong Balado Terong Balado
Pecinta terong pasti doyan nih kalo dibuat begini biasanya klo udah bosen digoreng ato dikukus saya masak deh model beginiSilahkan dicoba Rini Daniati -
-
Terong Balado Terong Balado
Terong balado ini sangat enak apabila dikelola dengan cabai merah besar ditambah lada, bawang merah dan bawang putih karena tidak ada tomat maka penggantinnya air asam jawa ditambah garam,kaldu jamur serta gula aren.#Posbar#PejuangGoldenApprintence(GATA)#MenuMingguke43#TerongBalado#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekasi.#CookpadCommunityJawa_Barat Gweny Rahayu -
-
Terong Balado Terong Balado
Menu favorit keluarga. Bikinnya gampang banget, no ribet. Rasanya dijamin mantul.#GenerasiAprontis Nur Hidayati -
Terong Balado Terong Balado
Makanan favorit saya dan suami ketika di RM padang adalah terong balado. Semenjak psbb kami tak pernah makan diluar. Suami bilang kangen makan di rm padang. Baiklah, ga ada salahnya kita buat sendiri dirumah. AnisNayla -
-
Terong Balado Terong Balado
Masih edisi jetleg dari luar kota 🤓 babang sayur bawa 2 buah terong ungu..baiklah eksekusi balado kesukaan keluarga..sekali saji langsung ludes des des des Mak Rara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/694758
Komentar