Bakpao ayam
Ini cemilan favorit keluarga.. Dimakan saat masih hangat.. Dijamin enaknya..
Dimodifikasi dari resep killer soft bread.
Bakpao ayam
Ini cemilan favorit keluarga.. Dimakan saat masih hangat.. Dijamin enaknya..
Dimodifikasi dari resep killer soft bread.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Campur terigu, fernipan dan gula pasir. Aduk rata.
- 3
Timbang telur, skm dan air hingga berat 160-180 gr. Saya pakai 170 gr. Aduk rata.
- 4
Masukkan larutan telur skm ke dalam campuran terigu. Aduk rata, setengah kalis.
- 5
Tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis. Sekitar 20-30 menit.
- 6
Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan sekitar 10 menit. Bagi-bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Saya jadi 12. Kemudian isi dengan isian ayam, bulatkan. Letakkan di atas kertas roti. Istirahatkan selama 45 menit hingga mengembang.
- 7
Kukus bakpao dalam kukusan yang tutupnya telah dilapisi lap agar air tidak menetes ke bakpao. Kukus selama 10 menit. Bakpao siap dinikmati.
- 8
Cara membuat isian: tumis bombay dengan sedikit minyak hingga layu. Masukkan ayam cincang. Aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan semua bumbu. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa. Dinginkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Dulu bikin bakpao tanpa tepung tang mien hasilnya agak alot, dan pecah ketika dikukus, mumpung ktemu tepung tang mien ditoko langsung bikin lagi, hasilnya soft bingits dan mengkilat... silakan dicoba
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Paling praktis kalau mau traveling membawa bekal bakpao. Enak, simpel & mengenyangkan.Buatnya bisa beberapa hari sebelumnya, simpan di wadah tertutup masukkan dlm lemari es. Saat Mau di makan di kukus lagiYang paling penting semua suka..#PejuangGoldenBatikApron#BakpaoAyam#resepbakpao#bakpaoempuk#bakpaoisiayam#bakpaosederhana
-
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Lagi ujan-ujan mau yng hangat-hangat iseng-iseng deh bikin ini😂enak banget dimakan pas ujan+hangat+pakai saus😋selamat mencoba yaaa😊
-
-
-
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Bebikin roti2an itu sangat menyenangkan, karena keluarga dan asisten selalu menyambut gembira😅Kali ini bikin yg dikukus, bakpao. Lembut dan gurih manis isiannya mantaaaff d makan hangat2 waktu hujan 😍😍
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Masih punya isian ayam saus tiram... jadi cuzz ajalah buat bakpao... and rasanya mantap banget... good lah untuk pertama kali buat...sayangnya waktu dibuka dan diambil dari kukusan, kulit atasnya kisut dikit... jadi yang dipamerin foto pas lagi dikukusan ya...😁😁😁#menolakgagal#bakpaopertama#bakpaoayam#Cookpadcommunity_Malang#lagirajin
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Ini adalah makanan kesukaanku.. resepnya dapat dari Trivina Kitchen youtube chanel.. yam yam enak banget...
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Udah lama g hujan...iiih dingin enaknya ngemil nih tp yg ngenyangin x y...Kepikiran bikin bakpao yg isinya ayam...biar g laper terus...nih penghuni rumah...tengok dulu kulkas...ayam...adaBahan kue ready...trus apa lg cus dehhh...#weekendchallange#obatlaper...#murahmeriah#seruseruan. ..#cookpadcommunity
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar