Hawaian pizza with fresh moza

Luisa Diana Handoyo
Luisa Diana Handoyo @cook_11722288

Kemarin abis ikutan kelas keju KKI Kagama.. Jadilah bikin pizza hawaian jadi pilihan.. keju moza aseli dari susu murni pasti lebih sehat dan bergizi.. Adonan crust dimodif dari resep Mbak Ricke Indriani

Hawaian pizza with fresh moza

12 orang berencana membuat resep ini

Kemarin abis ikutan kelas keju KKI Kagama.. Jadilah bikin pizza hawaian jadi pilihan.. keju moza aseli dari susu murni pasti lebih sehat dan bergizi.. Adonan crust dimodif dari resep Mbak Ricke Indriani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 loyang
  1. Bahan crust:
  2. 250 grterigu protein tinggi
  3. 100 grterigu protein sedang
  4. 6 grragi instan
  5. 200 mlair hangat
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan toping:
  10. secukupnyaSaos spagheti
  11. secukupnyaSaos tomat
  12. potong kecilNanas,
  13. Bombay, potong memanjang
  14. Smokebeef secukupnya, potong kotak-kotak
  15. Sosis ayam/sapi secukupnya, potong miring
  16. Keju mozarella

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Larutkan fernipan dan gula dengan air hangat. Diamkan sekitar 10 menit hingga keluar busa.

  3. 3

    Campurkan terigu, buat lubang ditengahnya. Tuang air ragi ke dalam lubang dan aduk sampai rata dengan tangan.

  4. 4

    Tambahkan minyak. Uleni hingga setengah kalis. Masukkan garam. Uleni hingga kalis dan adonan licin.

  5. 5

    Bagi adonan crust menjadi 2. Lumuri masing-masing dengan minyak. Masukkan ke dalam kantong plastik, keluarkan udara dalam plastik lalu ikat ujungnya. Istirahatkan adonan 45-60 menit hingga mengembang.

  6. 6

    Setelah adonan mengembang. Pipihkan adonan di atas loyang yang telah ditaburi tepung. Tipiskan dan bentuk sesuai selera.

  7. 7

    Ratakan saos spaghetti dan saos tomat di atas adonan crust, susun bombay, nanas, smokebeef dan sosis sesuai selera. Terakhir taburkan keju mozarella.

  8. 8

    Panggang dalam oven sekitar 30-60 menit hingga keju meleleh dan pinggiran pizza kecoklatan. Pizza siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luisa Diana Handoyo
Luisa Diana Handoyo @cook_11722288
pada

Komentar

Resep Serupa