Rebus ayam dulu setengah mateng aja, setelah itu angkat dan suir aja dagingnya. Kuah unt rebusan jangan dibuang yah.

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, sampe agak coklat aja

Masukan kembang tahu, wortel, kentang, suiran ayam ke dalam air bekas rebusan ayam (kalo mau banyak kuah bs ditambahkan air lagi ya seperlunya). Setelah itu masukan hasil tumisan nomer 2, ditambah kaldu jamur, garam & lada. Aduk2 saja sampai sekiranya sudah matang, angkat