Donat Kentang Gembul (tanpa mixer)

coba coba dengan bahan seadanya... #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu, tunggu 7-10menit smpe berbuih dan volume larutan bertambah "tanda fermipan aktif"(apabila tidak berbuih dan tidak naik, ganti dg larutan yg baru)
- 2
Campurkan tepung terigu gula pasir 1 butir telur dan larutan biang yg aktif. uleni hingga setengah kalis
- 3
Tambahkan margarin dan garam. uleni sampai adonan sangat kalis,lembut dan chewy. (butuh waktu yg sedikit lama)
- 4
Istirahatkan adonan yg kalis pada wadah yg sudah ditaburi terigu sedikit. (15-20menit) tutup dg plastik wrap/kain. tunggu hingga mengembang
- 5
Buka penutup adonan, kemudian pukul pukul adonan dg tujuan mengeluarkan udara yg ada di dalam adonan.
- 6
Bentuk bulat bulat sesuai selera, beri lubang ditengah. istirahatkan kembali adonan dan ditutup plastik wrap selama 10 menit.
- 7
Goreng donat dg api sedang
- 8
Yummy!! donat kentang gembul siap jadi hidangan teman ngopi atau ngeteh anda!!!😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang tanpa mixer Donat Kentang tanpa mixer
ga punya mixer, oven, timbangan tp pengen bikin kue?? Iseng2 bikin donat kentang, resepnya jg pake takaran sendok. Bahannya udh dibeli dari bbrpa minggu lalu, niat bikinnya baru terealisasi sekarang. Muliyah Yarsa -
Donat Kentang (no Mixer) Donat Kentang (no Mixer)
Kalo tau rasanya endulll gini (Anti Gagal), udah coba bikin dari kapan tau.Tanpa mixer tapi rasanya tetep endulll, irit bahan, peralatannya praktis.👌#pekaninspirasi #kusukaNGEMIL Larasa Kitchen -
Donat Kentang Tanpa Mixer Donat Kentang Tanpa Mixer
Pengen banget donat kentang, mau beli jauh. Mumpung bahan dan topping ada langsung bikin aja Frika -
Donat Kentang Empuk (Tanpa Mixer) Donat Kentang Empuk (Tanpa Mixer)
dapet resep dari tante.. donat bikinan tante saya ini selalu habis dimakan keponakan2nya karena enak dan bikin nagih.. Ananda Dita Muriawati -
Donat kentang tanpa mixer Donat kentang tanpa mixer
disclaimer :donat ini teksturenya lembek karena tujuannya untuk mempermudah menguleni manualkomposisi kentang lebih banyak sehingga lebih terasa kentangnya daripada beberapa resep donat kentang yang pernah saya coba. tekstur setelah digoreng sangat empuk dan ringantidak terlalu manis sehingga cocok untuk ditopping glaze yang manisminusnya, karena agak lembek jadi perlu "usaha lebih" untuk dibentuksaya save disini karena komposisi resep ini lebih disukai anak anak ♥️🤗 Indah Paramita -
-
Donat Kentang Empuk Ginuk-Ginuk (Tanpa Banting ataupun Mixer) Donat Kentang Empuk Ginuk-Ginuk (Tanpa Banting ataupun Mixer)
Setelah beberapa kali percobaan dari mulai nge-mixer sampai nge-banting adonan supaya kalis, akhirnya menemukan formula yang pas (ihiy formula) untuk membuat donat yang empuk tanpa mixer tanpa banting jadi gak perlu banyak buang tenaga dan waktu. Donatnya mudah di uleni, lekas kalis dan hasilnya empuk asalkan takaran dan urutan pembuatannya benar. Yuk dipraktikkan dirumah, buat cemilan anget-anget cocok apalagi pas hujan 🤤 Sari Kurnia P. -
Donat kentang tanpa ulen dan tanpa Mixer (berasa kentangnya) Donat kentang tanpa ulen dan tanpa Mixer (berasa kentangnya)
Dari dulu pengen banget bikin donat kentang, tp males ngulen.. Alhamdulillah dapat cara yang tanpa ngulen & Mixer dari youtube mba wardat... Resep modifikasi dari mba mantique#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dek_mila12 -
Donat Tanpa Kentang (No Mixer) Donat Tanpa Kentang (No Mixer)
Walau saya tidak ikut kelasnya karena suatu hal... Maafkan mba Marissa🙏🏻. Tapi saya semangat cooksnap resep ini. Ini saya bikin udah 2x loh. Anak2 suka☺️. Terima kasih mba Marissa. Donatnya empuk, montok.#bakerpad_serbaroti#Donat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#DonatTanpaKentang#RotiTanpaOvenSource: @marissaristantohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779 Baking With 'Otang' -
Donat Kentang No Mixer Donat Kentang No Mixer
Semenjak corona melanda , jadi lebih seneng untuk bereksperimen dirumah daripada bosen karna gabisa jalan2 ke mall, kali ini coba buat donat kentang deh , jadinya banyak loh , kali ini aku pake teknik di diemin semaleman karna aku belum punya mixer Canna Hybrida -
Donat Kentang No mixer Donat Kentang No mixer
Saya selalu failed kalo bikin donat fermipannya harus di aktifin dulu pake air 😭 otak atik cara, akhirnya jadi juga donatnya...Itu ada coklat2 karena isinya saya kasih selau homemade yang kemarin saya bikin . Untuk selai coklat homemade sudah saya upload dibawah ya 👇 jihan fikri -
2. Donat Kentang (tanpa mixer) 2. Donat Kentang (tanpa mixer)
First try. Jadi bentuk ga karuan. Jumlah tergantung besarnya ya. Gancase
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar