Strudel de Manzana
Paola López @paolopeez
Un rico y clásico postre, que combina un sabor ligeramente dulce con la manzana.
#CookpadMexico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén derretir la mantequilla. Agregar el azúcar hasta formar un caramelo.
- 2
Agregar al sartén las rodajas de manzana, las nueces y las pasas. Mezclar a fuego lento.
- 3
Agregar el pan molido y la canela. Mezclar. Sacar del fuego y reservar.
- 4
Extender la masa de hojaldre en forma rectangular.
- 5
Rellenar con la mezcla de manzana. Formar una trenza.
- 6
Barnizar con un huevo. Espolvorear el azúcar.
- 7
Llevar al horno a 180 grados durante 20min. aproximadamente.
- 8
Dejar enfriar y servir.
- 9
De preferencia usar manzanas verdes. / Preferentemente usar azúcar glass para dar una mejor presentación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola López le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es mi espacio de “anti-estrés”. 💕Amo asistir a cursos de cocina, especialmente repostería.Espero y les gusten las recetas que con mucho cariño les comparto. 🤗
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