Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh
- 2
Tumis bumbu dengan api kecil hingga harum
- 3
Masukan ati ampela, salam, dan sereh dan geprek lengkuas. Lalu tambahkan air santan secukupnya
- 4
Tambahkan garam dan gula secukupnya
- 5
Tunggu hingga ati matang dan bumbu meresap kedalamnya
- 6
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Pepes Ati Ampela Pepes Ati Ampela
Pepes merupakan salah satu cara memasak yang khas dari Jawa Barat, yakni dengan cara mencampur bahan dan bumbu yang dibungkus menggunakan daun pisang. Banyak sekali menu yang bisa dinikmati dengan cara di pepes ini, antara lain: pepes ikan, pepes ayam, pepes tahu dan pepes hati ampela.#pekan_sundaMinggu ke 3#3weekschallengeMinggu ke 9#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen Mimam Mu -
Kalio ati ampela Kalio ati ampela
Pecinta masakan padang mana suaranya 👐👐Ati ampela bisa di ganti ayam. urk2706 -
-
Ati Ampela Goreng Serundeng Ati Ampela Goreng Serundeng
Udah dari sebulan yang lalu pengen makan ati ampela goreng tapi pake serundeng. Akhirnya kesampaian jg bikinnya. Wiwin Lestari awan -
Rendang ati ampela Rendang ati ampela
Menu buka puasa lagi males makan ikan-ikan an kayaknya amis gitu yah klo puasa makan ikan.So makan ayam aja deh.Kali ini eksekusi ati ampela nya.Alhamdulillah dpt ati ampela gede gede banget di ibu sayur.Bisa untuk sahur juga ya bund.Bismilah resepnya#SiapRamadan#AhlinyaAyam Erna Hasanah -
-
Rancang ati ampela Rancang ati ampela
Hi semuanya, kali ini aku masak resep rahasia keluarga aku, sebenarnya ini resep masakan di peruntukan untuk orang yg sedang sakit, bubur terus terkadang kita bosan,resep ini saya bagi supaya bermanfaat dan bisa membantu, karena terdapat banyak rempah2 di dalam resep sederhana keluarga saya ini 😊 dan insyaallah bisa sembuh.. oh iya satu lagi untuk isiannya bisa di ganti, ati,atau ayam bahkan daging tergantung selera💕 nadyaRecipe -
Ati ampela masak sayur kuning Ati ampela masak sayur kuning
Buat makan si adek ini tanpa cabe klo Mao pedas bisa di tambahkan cabe ya sesuai selera Vivi_alesha Tsamara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6960052
Komentar