Usus Crispy

Tiap beli jeroan pasti ada ususnya padahal suami nggak suka dengan si usus ini, alhasil numpuklah usus ayam karena yang dimakan hanya hati dan ampelanya saja. Bingung mau dibuat apa, dibuang juga sayang akhirnya di crispy aja, enak kriiiiuk... si kecil suka, ternyata bapaknya juga suka karena kalau di goreng crispy tidak begitu amis katanya.
Minggu ke 5
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_sintang
#cookpadcommunity_sragen
Usus Crispy
Tiap beli jeroan pasti ada ususnya padahal suami nggak suka dengan si usus ini, alhasil numpuklah usus ayam karena yang dimakan hanya hati dan ampelanya saja. Bingung mau dibuat apa, dibuang juga sayang akhirnya di crispy aja, enak kriiiiuk... si kecil suka, ternyata bapaknya juga suka karena kalau di goreng crispy tidak begitu amis katanya.
Minggu ke 5
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_sintang
#cookpadcommunity_sragen
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, lalu rebus usus selama 15 menit. Angkat lalu tiriskan.
- 2
Potong-potong usus kurang lebih 5cm.
- 3
Marinasi usus menggunakan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Marinasi selama sejam atau lebih.
- 4
Setelah di marinasi masukkan telur 1 butir lalu aduk secara merata.
- 5
Siapkan adonan kering yang terdiri dari tepung terigu dan tepung maizena.
- 6
Baluri usus menggunakan tepung sampai semua tertutup oleh tepung.
- 7
Goreng sampai kuning keemasan.
- 8
Usus crispy siap dinikmati, agar lebih awet kriuknya masukkan kedalam toples atau plastik kedap udara.
Resep Serupa
-
Usus Crispy Usus Crispy
Aku dan suami doyan bgt sama usus crispy. Sempet kerumah mertua dikasih usus crispy 1 toples renyahhh bgt.. 3 hari langsung habis dan suami minta dibikinin lagi.. Taraaaaaa jadi deh Syaheed -
Usus Crispy Usus Crispy
Karna keponakan pengen camilan, sedangkan dirumah adanya usus ayam jadi digoreng aja jadi usus crispy. Lumayan buat teman nonton tv dirumah 😍 Yayuk Indriyani -
Usus Crispy Usus Crispy
Jadinya banyak, 2 kali lipat lebih (1 resep ini saya timbang beratnya dapat 1,1 kg) 😀Note :✔️ jika untuk jualan sebaiknya sebelum di beri bumbu, rendam usus dengan air kapur sirih dan jeruk nipis selama 15 menit agar usus lebih renyah dan bisa awet 2 - 3 bulan.✔️ pastikan ketika menggoreng usus sudah kering.✔️ tiriskan minyak sampai benar2 terserap di tisu sebelum di bungkus plastik.✔️ untuk banyak nya hasil setelah di goreng tergantung ketebalan tepung saat proses baluran akhir dengan bahan kering, jadi sesuaikan ya, bisa di tambahkan klo mau hasil lebih banyak. Sari Puspa -
Usus Crispy Usus Crispy
Assalamualaikum. Akhir pekan pas banget ngemil ini di depan TV sambil nonton sinetron, film kesukaan, namun tak semua ya suka dengan bagian ayam yang satu ini. Usus bagian dari ayam yang sebenar bisa dibuat macam2, dan jadi jajanan juga dipinggir jalan, apalgi skrg banyak yang sudah jual kemasan jadi usus crispy dengan berbagai rasa. Sooo marii kita coba🤩🤩🤩#BamasakBaimbai#PejuangGoldenBatikApron#khUSUSbuatkamu#PekanPosbar#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah -
Usus Crispy Usus Crispy
ada usus ayam di warung langsung dibikin crispy dapet resep dari yg jualnya 😂 enak kriuk gurih Vina Apriliyani -
Usus Crispy Usus Crispy
Week 6 #PejuangGoldenBatikApronMemanfaatkan sisa usus habis bikin sate.. Ini crispy no air kapur sirih no baking soda juga yah.. 😁Kalo diuji ketahanan, ini udah tahan 6 hari masih kriuk disimpan di plastik klip.. Lumayan buat dijadiin cemilan hari raya nih.. Makan bareng olahan beginian lebih seru kalo rame-rame..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBaimbai#khUSUSbuatkamu melda yanti -
Usus Crispy Usus Crispy
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🙏🤗Untuk meramaikan tantangan minggu ini yg memang bener2 tantangan ini..di rumah ga ada yg doyan sebenarnya sama usus, tetapi ternyata setelah diolah jadi usus crispy gini bocil2 koq ga brenti yaaa ngunyahnya..😄😄😄Selain itu disaat harga minyak melambung tinggi malah mengolah yg butuh minyak banyak..bener2 menantang..😂😂😂Tetapi insyaAllah kita masih beruntung yaa bun, masih bisa menyajikan makanan sehat utk keluarga kita..semoga Allah senantiasa melimpahkan rezeki yg berkah utk kita semua yaaaa..Aamiin 🤲🙏🤗Daaannn utk menghasilkan usus crispy ini ternyata butuh niat yg sangat kuat dan perjuangan yg lumayan..💪💪💪😂😂😂..untung aja ini cuman 1/2 kilo..lain waktu mungkin beli aja kali yaaa..🤪🤗Source : youtube thv (The Hasan Video)Ini saya bikin setengah resep yaaa..#PejuangGoldenBatikApron#BamasakBaimbai#KhUSUSbuatkamu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Id_Borneo Daniar -
Usus Crispy Usus Crispy
Pengen coba buat sesuatu yg renyah dan bisa tahan lama, dan kepikiran buat usus crispy... Ya meski lumayan susah dan sedikit ragu, tapi terbayar sama rasanya Zul Kahfi -
Usus Crispy Usus Crispy
Nyesel cuma dikit bikinnya, 🤤🤤♥️Dengan metode 2 kali goreng, akan membuat usus seperti keripik. InsyaAllah awet sampai berhari-hari. ♥️#OlahanUsusIhda#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
-
-
Usus Crispy Usus Crispy
Kriuknya awet asalkan ditutup dalam wadah kedap udara ...#AntiRibet#SiapRamadan Mom's Azalea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)