Cara Membuat
- 1
Potong daging bentuk dadu. Setelah itu diamkan daging bersma parutan nanas
- 2
Sambil nunggu daging. Haluskan dlu bumbunya.kemudian tumis sampai harum. Msukan air asam. Aduk dan jangan lupa juga msukan gula merah. Masukan daging sampai meresap dan bumbu mulai mengering.Msukan santan setengah.ingat santannya jngan semua.
- 3
Nah setelah msukan santan pertama tunggu hingga bumbu itu merep dan kering. Setelah bumbu meresap dan kering.. Msukan lgi santan ke 2 dan penyedap rasa.tunggu.
- 4
Setelah bumbu meresap dan agak kering sudah dan daging trsa empuk. Baru angkat matikan api.
- 5
Tusuk sate. Panggang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate komoh Sate komoh
#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#CookpadCommunity_Surabaya#BerburuCelemekEmasSate ini khas didaerah Pasuruan, Jawa Timur, namun kami yang asal dari kota Malang pun sudah di perkenalkan oleh ibu sejak masih kecil, jadi setiap menyantap hidangan sate komoh ini , teringat masa-masa kecil bersama ibunda😘 Tyas yodha -
-
Sate komoh Sate komoh
Resep dibawah untuk 300 gr daging ( agar memudahkan bagi yang ingin membuat sate dengan ukuran sedikit ). Tapi foto dibawah ini, menggunakan daging 800 gr. Erlin Ummu Aliyah -
-
-
Sate komoh Sate komoh
Untuk bunda yg tinggal di jawa timur , insyaAllah sdh tdk asing lg dg lauk ini. Biasanya warung2 yg menyajikan masakan jadul, sate komoh ini selalu ada, cuma mmg rekatif agak mahal. Tp kalo kita masak sendiri, selain bersih, enak, yg pasti juga jauh lebih murah. Dicoba ya bun.. ini resep enak bgt.. Hatawa family -
Sate Komoh Sate Komoh
#PekanInspirasi#Pekan_Sate#cookpadcommunity_MalangSate komoh khas kota malang enak loo... Penasaran?? Cobain yuukkss bikin.. Tar pasti ketagihan... Hehehehe Evie Indriana -
Sate Komoh Sate Komoh
Bismillahirrahmanirrahim......12 Dzulhijah 1444 HHAPPY EID ADHASudah menjadi tradisi tahunan, setiap perayaan Idul Adha, peri dapur pasti akan menyiapkan hidangan olahan daging Qurban 😁Daging Qurban kali ini saya buat hidangan sate Komoh, yang merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasal dari Pasuruan, Jawa Timur.Sedikit berbeda dengan sate pada umumnya, sate komoh, dagingnya di masak dulu bersama aneka rempah-rempah dan santan, baru di tusuk dan di panggang.Rasanya gurih dengan perpaduan bumbu yang menggugah selera. Langsung di makan tanpa di panggang dulu juga sudah enak, apa lagi jika di bakar....hhhmmm sensasi rasanya jadi tambah enak. Bisa di hidangkan bersama rawon, aneka sambal dan menu-menu lainnya.Yuuuuk langsung intip resepnya 💕.....#MasakanIdulAdha#MasakHewanQurban#GenerasiAprontis#SateSedunia#BemasakBesame_SateSedunie#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommuniti_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sate Komoh Sate Komoh
Dulu waktu jaman kecil di Malang, kalo ikut mama ke pasar besar buat belanja, pasti saya selalu minta dibeliin tahu campurnya pak haji siapa gitu yang di dalam pasar, terus beli sate komoh dan lumpia semarang. Jadi kangen makan sate komoh euy. Setidaknya jadi tombo kangen. Dulu udah pernah share resepnya tp gpp deh di share lagi 😁 Astrina Dianingtyas -
-
Sate Komoh Sate Komoh
Assalamualaikum..Dari beragam sate diberbagai belahan dunia.. salah satu yang wajib dicoba adalah sate daging khas Jawa Timur.. sate komoh.. sate sapi yang biasanya diolah dari bagian daging has dalam ini memiliki rasa khas yang kaya rempah dan bumbu.. cocok banget dinikmati dengan nasi anget.#GenerasiAprontis#Week13#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#Kopijos_AnekaRagamSate#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SateSapi#SateKomoh Dapur Mamita -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6965653
Komentar