Ayam Geprek Petir

veo
veo @cook_12379956
Malang Selatan

Ayam geprek ini sya jdikan jualan tiap hari... #HariGiziNasional2019.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 1 kgdada ayam (pot. Jadi 10) cuci bersih, bumbuhi Royco diamkan
  2. Bahan kering:
  3. 1 kgtp trigu protein. Tinggi
  4. 250 gmaizena
  5. 5 bungkusRoyco rasa ayam
  6. Bahan basah:
  7. 10 sdmsusu bubuk
  8. 1 Lair es
  9. Bahan sambal :
  10. 250 gcabe rawit
  11. 3 siungbawang putih
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap makanan
  14. Sayur untuk lalapan:
  15. secukupnyaMentimun
  16. Daun kemangi
  17. Daun selada

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cmpurrr semua bahan kering.

  2. 2

    Campur susu bubuk kedalam air es.

  3. 3

    Masukkan ayam ke dalam adonan basah kemudian ke adonan kering. Ulngi sampai 4x atw d rasa cukup tebal tepungnya..

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas yang banyak sampai tercelup semua.

  5. 5

    Jika sudah kuning kecoklatan angkat. Sajikan dengan di geprek bersama sambal bawang.

  6. 6

    Nb: jngan pkai Sutil dan jangan di bolak balik saat menggoreng hasilnya akan bantat.. usahakan pkai serok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
veo
veo @cook_12379956
pada
Malang Selatan
selalu berusaha memberikan yang terbaik dalam keluarga..serta selalu ber inovasi untuk mendapatkan yang terbaik
Lebih banyak

Resep Serupa