Ayam Geprek

Name: Ayam Geprek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 Kg Daging Ayam; 1 Buah Tempe; 2 Bks Tepung Kentucky; Daun Kemangi; 1 Buah Mentimun; 1 butir Telur; Minyak Goreng; Secukupnya Ketumbar; 5 Siung Bawang Putih; 1 Ruas Kunyit; 1 Sendok Makan Garam; 31 Biji Cabe Rawit; 2 Buah Tomat; 3 Siung Bawang Putih; 3 Siung Bawang Merah; 1 Bh Jeruk Limau

Nisfillia_Voyegels @Nisfillia_Voyegels

Bali-Indonesia

Request ny team minta ayam geprek ...Allhmdulillah langsung eksekusi dan enaaaak ...

Lebih banyak

Ayam Geprek

Nisfillia_Voyegels @Nisfillia_Voyegels

Bali-Indonesia

Request ny team minta ayam geprek ...Allhmdulillah langsung eksekusi dan enaaaak ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3/4 KgDaging Ayam
1 BuahTempe
2 BksTepung Kentucky
Daun Kemangi
1 BuahMentimun
1 butirTelur
Minyak Goreng
Bahan buat rebus Ayam
SecukupnyaKetumbar
5 SiungBawang Putih
1 RuasKunyit
1 Sendok MakanGaram
Bahan buat Sambal
31 BijiCabe Rawit
2 BuahTomat
3 SiungBawang Putih
3 SiungBawang Merah
1 BhJeruk Limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan Semua bumbu yang dibuat untuk merebus Ayam... Cuci Bersih danging ayam Lalu rebus dengan bumbu yg sudah dihaluskan kurang lebih 15 menit
2

Sambil menunggu Ayam Masak.. siapkan tepung Kentucky dengan 2 bagian yaitu bagian satu campur dengan telur bagian kedua Kering
3

Setelah ayam masak Masukkan satu persatu ke dalam adonan tepung kentucky yang basah selanjutnya ke bagian tepung kentucky yg kering..
4

Lakukan berulang kali hingga ayam habis.. jika sudah habis goreng diatas minyak panas
5

Cara Membuat SambaL: Tumis Semua bahan yang akan dibuat sambal... Lalu Haluskan tambah sedikit gula dan penyedap rasa.. Koreksi Rasa selanjutnya Iris Jeruk limau menjadi 2 bagian peraskan diatas sambal lalu ratakan...
6

Geprek ayam diatas sambal yang sudah Jadi... Tambahkan Daun kemangi dan Mentimun yg sudah di potong-potong... Ayam geprek siap untuk disajikan 😇😂👍