Sambel goreng kentang udang

Name: Sambel goreng kentang udang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang (kupas, potong dadu, rendam air garam, goreng); 100 gr udang (kupas, goreng sbtr); 1 papan pete; 2 lbr Daun salam; 4 lbr daun jeruk; 1 batang sereh (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); Sedikit jahe (geprek); Santan secukupnya (sy setengah bks kecil kara instan); Bumbu halus :; 4-5 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; secukupnya Cabe rawit; Secukupnya cabe keriting; secukupnya Terasi; secukupnya Garam; Royco secukupnya (blh skip); Gula.pasir (secukupnya)

dayu MANAN @cook_6117558

Yogyakarta

Sambel goreng kentang udang

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

dayu MANAN @cook_6117558

Yogyakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

2 buahkentang (kupas, potong dadu, rendam air garam, goreng)
100 grudang (kupas, goreng sbtr)
1 papanpete
2 lbrDaun salam
4 lbrdaun jeruk
1 batangsereh (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
Sedikitjahe (geprek)
Santan secukupnya (sy setengah bks kecil kara instan)
Bumbu halus :
4-5 butirbawang merah
2 butirbawang putih
secukupnyaCabe rawit
Secukupnyacabe keriting
secukupnyaTerasi
secukupnyaGaram
Royco secukupnya (blh skip)
Gula.pasir (secukupnya)

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus beserta, daun salam, daun jeruk, sereh lengkuas dn jahe hingga harum. Masukan pete, masak hingga aroma pete tercium
2

Lalu masukan kentang dan udang yg sudah digoreng, aduk rata, beri santan dn sdkt air, koreksi rasa, masak hingga matang. Sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dayu MANAN @cook_6117558

pada 22 Januari 2019 04.58

Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa

Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Pendamping yg cocok untuk opor ayam kuning

Hadassah Selvie Suliana
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Fix enak apalagi pake petai. Kalo ga sempet beli cabe dan bawang bisa pake bumbu racik nasi goreng sm bon cabe bosku

Ayu Anggraini
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Masih dalam acara pais guyub Cocomba, aneka masakan pendamping tumpeng, bersama Tim Tiga Dara barengan dengan Teh Eka Indah @pawon_eka dan Teh Ecy @Desriayu_Ecy#PaisGuyub_Tumpengan#CookpadCommunity_Bandung#authorsbandunghebring

Eko Lilis
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Biasanya bikin pake ati ampela, tp td belanja g nemu ati ampela, yauda lah udang juga enak kok ... 😊

Chania Nur Fadillah
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Karna suami gk doyan ati, jadi d'ganti udang... Rasa'y?? Enyyaaaakkkk... Emang ya, udang itu bikin masakan lebih gurih.. 😍😄

fitriani zahrawan
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Allahu AkbarAllahu AkbarAllahu AkbarLaa ilaha ilallahu Allahu AkbarAllahu Akbar walillahilham#PejuangGoldenApron3

Dara Mutiara
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Banyak resep sambel goreng kentang.....ya sdh bikin yg gampang aja.resep mamaku.😅

Yin_S
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Ny La
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

brenda
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Sudah 2hari udang nya digoreng terus😁bosen ya😁Hari ini di campur sama #DiRumahAja#Cookpadcommunity_surabaya#KeDapurAja#CookpadIndonesia#FestivalRamadhanCookpad

Rwin_🍏
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Bikin lauk yang simple dan praktis aja gak banyak neko bumbunya 😀 tapi namanya bumbu tetep neko neko yak 😄 bismillah.. Masak dulu yuk

Orange Cooking
Sambel goreng kentang udang Sambel goreng kentang udang

Sering masak ini semenjak hamil anak ke2 😆 , dan kali ini suami doyan pool.

Diah Hero

Rekomendasi Resep Lainnya