Masih banyak daging qurban bersemayam di kulkas. Bosen di gulai, bosen di tongseng, akhir nya dibikin pangsit kuah yg seger. Daging sapi bisa diganti ayam dan udang ya..

Masih ada sisa gulai daging sapi kurban kemarin, iseng makan pakai mie basah yg biasanya di pakai mie ayam (sisa buat mie ayam)Ternyata kok enaakk#KreasiDagingQurban#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rahayudj

Bikinan Lebaran H+3 kemarin, saat semua orang sudah bosan dengan daging dan santan terus, akhirnya semuanya keluar berburu bakso..eh tapi pas nyampe kang bakso langganan terpaksa kita balik lagi karena mau makan bakso aja antrinya macam antri vaksin sama minyak goreng! 😂Ya udah deh, emak yg tadinya mau cuti dulu ngedapur jadi ngubek2 kulkas, untung masih ada simpanan dada ayam sama kulit pangsit..yeay tetep bisa bikin yg seger2!Cuz masak deh..#CeritaDapurHariIni#idemasak#CookpadCommunity_Sumut#Dowelicious_Recipe#PejuangGoldenBatikApron

Jalan jalan sore di pasar cookpad, nemu daging ayam, kulit pangsit, dan minyak wijen. Bisa ditebak z menu makan malamku nanti 😀,...pangsit kuah, karena cuaca ditempatku dingin jadi cocok makan makanan hangat yg berkuah dan pedes 😋.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3

Edisi zonk untuk makan malam ini.Akhirnya pulang nguli langsung menyingsingkan lengan bikin pangsit kuah ini.Untuk pangsitnya saya kukus sj biar kulitnya tetep cantik. Klo suka di goreng juga bisa. Tapi sy ambil cepetnya saja soalnya lama klo harus goreng".Itu kuahnya jadi sebening kaca karena sy gak pakai air kaldu cuma pakai kaldu jamur.

Musim hujan cocoknya makan yg hangat2 dan berkuah jd kemarin dulu sy bikin pangsit. Bikinnya gampang banget sebentar aja jadi apalagi kulit pangsit nya beli yg siap pakai di supermarketDaging utk pangsit sesuai selera aja. Sy pakai daging babi campur udang. Teman2 yg tidak konsumsi daging babi boleh ganti dg ayam atau ikan. Campuran ayam dan udang enaak jg lhoKuah pangsit nya saya pakai kaldu ayam. Bikin kaldu ayamnya gimana ? Tinggal rebus daging ayam atau kalo ga punya daging pakai tulang2 ayam jg gpp , ambil air kaldunya beri garam dan merica

Bisa untuk stock di simpan dalam kulkas untuk memasak soup,baso atau di goreng.

Saat cuaca tidak menentu kadang hujan kadang panas enaknya makanan berkuah dan gurih#ahlinya ayam#

Inginnya bikin pangsit rebus doang, eh adonan nyisa karena kulitnya cuma 8 biji. Bulet²in dah jadi baso. Karena ukuran imut jadinya juga sedikit, aku tambahin baso yg ada di frezeer. Karena emang buat buka puasa tanpa nasi biar kenyang gitu lah yaa.. hehe

Recook dari Youtube Dapur Dina ❤️ kebetulan saya suka sekali pangsit jadi iseng pengen bikin sendiri, nemu resep yang gampang banget.

Pas kita lagi makan dikedai sushi, suami pengen makan pangsit seafood.. Ndelalah menunya udah nggak ada lagi, sampainya dirumah besok minta dibuatin.hmm😅

Mendung2 begini enaknya menikmati masakan yg berkuah. Yang bikinnya gampang jadinya juga cepet. Hmmmm.. bahan2nya jg gampang di dapat. Cuzzzz langsung masak#teamtrees