Kentucky fried chicken home made
Dapet resep dari calon mama mertua yang jago banget masak 👍Ceritanya calon suamiku doyan banget sama makanan 1 ini 😊 jadi setiap dia dateng selalu aku sediain kfc ala saya dan alhamdulillah dia makannya lahap banget . Hati pun gembira 😁😘
Kentucky fried chicken home made
Dapet resep dari calon mama mertua yang jago banget masak 👍Ceritanya calon suamiku doyan banget sama makanan 1 ini 😊 jadi setiap dia dateng selalu aku sediain kfc ala saya dan alhamdulillah dia makannya lahap banget . Hati pun gembira 😁😘
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih , buang lendir"dan lemak"nya lalu lumuri dengan garam . Masukkan kulkas sebentar kira" 15mnit
- 2
Adonan basah
siapkan wadah . Masukkan 1/4 tepung dengan putih telur , royco ayam , ladaku dan baking powder lalu dicampur dengan air es . nb: adonan jangan terlalu encer - 3
Adonan kering
siapkan wadah . Masukkan sisa tepung , royco dan ladaku lalu diaduk" sampai rata - 4
Keluarkan ayam dari kulkas . Masukkan potongan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering . Remas"agar tekstur jadi keriting lalu diketuk"
- 5
Goreng ayam dalam minyak panas tapi api nya kecil aja sampai warnanya kuning keemasan
Nb : setelah menggoreng 3x , matikan api dan diamkan minyaknya sampai tepung mendap dibawah . Lalu saring minyaknya . Karna kalau terus"an menggoreng ayam jadi kurang matang dan luarnya gosong
Dan goreng dengan cara deepfry (tenggelam) jadi harus banyak minyaknya - 6
Hidangkan dengan nasi putih hangat , saus sambal dan es teh . Hmm yummyyy 👌
Selamat mencoba 😊😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Kentucky Fried Chicken Homemade Kentucky Fried Chicken
Gemes-gemes sendiri nyobain nih resepSelalu gagal lagi-gagal lagiSalah di air lahSalah di pencelup lahTerakhir salah pake wajanYasudah, posting sajalahNote :Harus pake air esAdonan pencelup runnyPake wajan cekung atau panci sekalian kalo perlu. JANGAN pake teflon. Nanti kritingnya nanggung macem ayam saya
-
Fried chicken home made Fried chicken home made
Tiba tiba kepingin banget makan fried chicken yang rasanya kaya di resto resto fast food itu, tapi susah yaa nyarinya di sini maklum saya tinggal 5 jam dari kota besar nya, mau beli susyah juga ga ada yang sesuai ekspektasi saya, jadi bikin aja dech sendiri, berhubung saya suka yang spicy jadi jangan heran ya sama kadar bumbu pedasnya, kalo ga suka pedas bisa di skip aja
-
Fried chicken home made Fried chicken home made
Anak2 suka banget fried chicken,tp klo keseringan beli d luar ngeri jg sihh,,akhirnyaa bikin sendiri d rumah
-
Fried chicken home made Fried chicken home made
selera anak gk pernah jauh dr menu ayam,ketimbang beli... disamping untuk hemat juga untuk sehat, kl bikin sendiri kan minimal kita tau minyak yg dipakai pasti baru
-
Fried chicken homemade Fried chicken homemade
kesukaan anak nih..daripda beli beli diluaran mending bikin sendiri bisa dapet banyak dan nambah2 😁 gpp deh meskipun tepungnya gak sekeriting yang dijual2 itu yg penting rasanya dan anak juga lahap terus kalo makan ayam bikinan emaknya ⚘
-
Fried chicken homemade Fried chicken homemade
Bismillah,Resep fried chicken ini bener2 recommended• bumbunya meresap dan empuk• keritingnya banyak dan kriuknya tahan lama• rasanya enak, juicy, ga amis dan matang sampai kedalamMau coba?#reseprr_ayam#PejuangGoldenApron3
-
Fried chicken homemade Fried chicken homemade
Ada beberapa wings dikulkas , pulang kerja enaknya ngolah wings buat paksu yg lembur ..
-
-
Fried chicken homemade Fried chicken homemade
Anak-anak paling seneng makan fried chicken, tapi untuk dapetin yang crunchy dan ayamnya bener fresh itu ya cuma masak sendiri d rumah, soalnya dah berkali kali pindah tempat beli fried chicken siap makan ayam nya g fresh dan tepungnya keras. Jadi ......
-
-
Homemade Fried Chicken (kentucky-chicken wings) Homemade Fried Chicken (kentucky-chicken wings)
Hari ini hari terakhir long weekend ya dan cuaca lumayan panas, dan berhubung tidak ada jadwal kemana2 jadi dirumah saja, cari keringet di dapur 😂😂. Ada stock chicken wings di chiller dibikin ayam kentucky aja, aku adaptasi dari resep mbak @bundnina_kitchen. Hasilnya belum sekriting empunya resep tapi tetep kriuk dan simple banget, aku cukup bikin setengah resep saja. .Source : catatan nina
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar