Udang Cha Cha Cha
Halo Sobat Cookpad :D
Kali ini aku recook resepnya ci Lily Chan. Aku sudah buat resep ini dimulai dari memakai ayam fillet bagian paha (seperti resep asalnya),fillet ayam bagian dada, sampai ke bagian sayapnya. Semua enak :D. Hanya saja, fillet bagian paha lebih moist dan tidak keras teksturnya walaupun digoreng selama mungkin xD. Ini resep masakan ga pake ribet bumbunya loh sobat, paling suka deh haha.
Kriuk adonan tepungnya awet loh sobat. Rasa saosnya manis-manis nagihin hehe.
Nah kali ini, aku ganti daging ayam dengan udang. Tetap enak! :D. Jika sobat mau memakai seperti resep aslinya, silahkan dicek disini langsung ya, https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5237894-chicken-cha-cha-cha-ala-lc?via=profile
Yuk dicoba ya udang cha cha cha ala LC nya. Selamat mencoba dan happy cooking! :D
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Udang Cha Cha Cha
Halo Sobat Cookpad :D
Kali ini aku recook resepnya ci Lily Chan. Aku sudah buat resep ini dimulai dari memakai ayam fillet bagian paha (seperti resep asalnya),fillet ayam bagian dada, sampai ke bagian sayapnya. Semua enak :D. Hanya saja, fillet bagian paha lebih moist dan tidak keras teksturnya walaupun digoreng selama mungkin xD. Ini resep masakan ga pake ribet bumbunya loh sobat, paling suka deh haha.
Kriuk adonan tepungnya awet loh sobat. Rasa saosnya manis-manis nagihin hehe.
Nah kali ini, aku ganti daging ayam dengan udang. Tetap enak! :D. Jika sobat mau memakai seperti resep aslinya, silahkan dicek disini langsung ya, https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5237894-chicken-cha-cha-cha-ala-lc?via=profile
Yuk dicoba ya udang cha cha cha ala LC nya. Selamat mencoba dan happy cooking! :D
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Cara Membuat
- 1
Beri secukupnya garam, merica bubuk dan perasan jeruk nipis (jika pakai) ke udang yang telah bersih. Diamkan beberapa menit. Campur tepung terigu, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan udang. Aduk rata. Note: Harap berhati-hati dalam memberikan garam ke udang dan tepung ya sobat. Jangan sampai adonan udang tepung terlalu asin. Aku pernah kejadian memberi banyak garam, hasilnya udang tepung gorengnya keasinan xD.
- 2
Celupkan udang ke bahan kering. Tekan-tekan. Atau sobat bisa mencampur semua bahan kering kedalam udang sampai semua berbalut rata.
- 3
Goreng udang kedalam minyak yang telah dipanaskan sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 4
Bahan saus. Campur semua bahan kecuali bawang bombay dan bawang putih. Sisihkan (jika sobat khawatir akan rasa asin sausnya, garam silahkan dimasukkan terakhir). Panaskan wajan dengan menggunakan api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan campuran saus. Aduk rata.
- 5
Tuangkan air. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Masukkan larutan maizena. Lalu aduk rata sampai mengental. Masukkan udang goreng tepung. Aduk rata sampai seluruh udang berbalut rata. Angkat dan sajikan.
- 6
Taburkan peterseli cincang keatas udang. Siap untuk dinikmati. Yuumm! :D
Resep Serupa
-
Udang Cha Cha Cha Udang Cha Cha Cha
Source : @hellenhandru_5088742Ada stok udang, akhirnya nemu resep yang enak 👌tepungnya kuganti tepung Kobe#CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang
-
Bubur Cha Cha Bubur Cha Cha
Source : IG Linagui.kitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Bubur Cha Cha Bubur Cha Cha
Membuat bubur ini penuh perjuangan, bukan karena belum pernah membuatnya tapi karena bahan awal pacar cina nya habis, sy kesiangan pergi ke pedagang sayur dekat rumah🙈. Penggantinya mau buat jelly warna warni kelamaan nunggu dingin baru dipotong. Finally putar otak langsung terpikir untuk membuat tapioka pearl, cari resep di cookpad ada beberapa akun lalu sy coba membuatnya, gagal dunk di pembuatan pertama. Pada percobaan kedua&ketiga gagal lagi, padahal takaran tepung & air panasnya sudah mengikuti resep. Menyerah tentu tidak, ternyata membuat tapioka pearl terlihat mudah tapi praktiknya susah. Utk menambah kemampuan membuat tapioka pearl sy cari referensi lain google dan lihat you tube. Dalam hati berkata sy pasti bisa tapi seandainya sekali lagi gagal, sy akan stop krn waktu berbuka puasa semakin dekat & sy akan coba lagi di lain waktu. Finally dipercobaan keempat berhasil dunk adonan bisa dipulung tanpa ambyar n melebar😍 Bahagia bgd rasanya spt mendapat hadiah undian😁 Untuk percobaan ini sy menghabiskan dan membuang tepung tapioka 500 gram🙈 karena percobaan ini, talenan baking sy kotor n bekas pewarnanya tidak bisa hilang🤦♀️.Menu takjil ini sekaligus melengkapi misi ke5 di Ramadan Camp, sebelumnya sy sudah posting menu asin. Sy termasuk tim asin dan manis karena untuk berbuka Puasa keduanya pasti selalu ada🥰 Yuk diintip resep sy yg penuh perjuangan ini😁 semoga suka🙂#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week10
-
Udang cha nanas Udang cha nanas
Alhamdulillah setelah rehat karena Hari Raya Idul Fitri 1440 H . Kembali kangen #postingrame2 7 Juli 2019 tema cooking " Masakan Ada Buahnya " . Kebetulan masih punya Nanas Belik oleh oleh mudik , akhirnya eksekusi Udang Cha Nanas PakSu bicara mantul seperti masakan catering . Bikin semangat aza goyang dapur tapi jujur boleh dicoba 💪🤤#pr_masakbuahsih#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#kemauandankemampuan
-
Bubur cha cha Bubur cha cha
Ceritanya lagi scrol2 resep di ig, eh anak pertama liat ada yang buat bubur ini. Menarik matanya karena isinya berwarna warni dan request minta dibuatkan.Jujur belom pernah buat bubur ini, modal tekad dan nekat aja 🤣Hasilnyaaa....Kata anaknya enak ma, enak (tiap suap ngomong enak 🥹)Rasanya jadi luar biasaSource: chef martin praja#ramadanpilihmasak#biasajadiluarbiasa#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_biasabisaluarbiasa
-
Bubur cha cha Bubur cha cha
Hai moms...Bubur satu ini dessert khas negara sebelah, yaitu Singapore 😍 enak dimakan hangat maupun dingin ya moms.. Bahan nya mudah di dapat dan mudah dibuat juga..
-
-
Bubur Cha Cha (Bo Bo Cha Cha) Bubur Cha Cha (Bo Bo Cha Cha)
Ketika mencari dessert manis warna warni, gak sengaja buka youtube sekilas muncul bubur ini. Duh warna isiannya yang warna warni bikin yang lihat kerasa happy, ceria gitu. Akhirnya googling sana sini untuk padu padan yang dirasa klop. Sayangnya untuk sago pearl yang ku punya warnanya merah bikin tampilan kuah yang seharusnya putih jadi berwarna. Gak apa apa yang penting rasanya enak manis. Dessert yang cocok dinikmati hangat maupun dingin. Oh iya untuk tapioka jellynya ini ku model ala cacing, umumnya sih hanya bentuk kotak kotak 😀#PejuangGoldenApron3 minggu ke 6 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bubur cha cha Bubur cha cha
BismillahBubur cha cha dari sumber Wikipedia jika di Indonesia sebagai hidangan penutup Betawi. Isinya seperti kolak, namun ada tambahan cenil/klanting dan sagu mutiara yang kenyal, enak, manis, legit dan kental. Bubur ini cocok disajikan dingin/hangat. Mau langsung dicampur isi dengan santan/dipisah sama enaknya. Bisa disesuaikan dengen keinginan masing-masing.Resep bubur ini saya gunakan bahan-bahan dari Rose brand. Menjadikan bubur ini lebih istimewa manisnya legit pas banget. Dan cenilnya menggunakan tepung Tapioka dan beras ketan dari Rose Brand menjadi perpaduan kenyalnya sempurna. Pak Su bangun tidur nyari-nyari kemana buburnya 😁, udah dihabin anak-anak duluan 🤭.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CPBali_TeamDesserts2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Ima#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024
-
Chicken Potato Cha Cha Cha Chicken Potato Cha Cha Cha
Nama belakang nya mirip Drakor Netflix yang viral 😃. Tapi cuma satu kata buat resep ini..Enak. Yuk markicob...pakai nasi hangat..hmm yummy. Makasih loh mbak @inekitchenn ,krucil ku suka.. terutama kentang nya . Ku buat dengan penyesuaian.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Minggu1
-
Bubur Cha Cha (Bobo ChaCha) Bubur Cha Cha (Bobo ChaCha)
Setahu saya ini cemilan khas Medan, bubur chacha isinya umbi2an plus semacam cenil dari tapioka sehingga ada rasa kenyal kenyolnya 😀 enak buat snack sore-sore di rumahSource: Lysa Tangkulung
-
Bubur Cha Cha khas Melayu Bubur Cha Cha khas Melayu
Beberapa hari terakhir, rasanya kangen sekali makanan2 kampung halaman, mungkin efek hampir 3 tahun tidak pulang hehee. Dulu zaman SMP, tiap pulang ngajar mamak selalu bawa pulang bubur chacha ini, inget sekali rasanya waktu itu seneng bgt. Trus ga jauh dari penjual bubur, ada penjual mie aceh, enak bgt. Ya Allah kangen bgt.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar