Pastel de zanahoria

Adriana Ruiz Gdo
Adriana Ruiz Gdo @cook_6677552
Cd Juarez

🥕🎂 PASTEL DE ZANAHORIA 🎂🥕
Yo utilizo solo harinas integrales, y azúcar mascabado pero obviamente puedes utilizar tanto harina blanca, como harina para hotcakes normal, y azúcar blanca 😊 también le puedes agregar frutos secos, coco, pasas, etc
El betún solo lo hice con crema batida y queso crema pero ya es opción de cada quien, también sin betún queda rico 😍

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasazúcar
  2. 6huevos
  3. 1 1/2 tazaaceite
  4. 1 1/2 tazaharina
  5. 1 1/2 tazaharina para hotcakes
  6. 1/2 cucharadasal
  7. 1 1/2 cucharitalevadura química
  8. 2 cucharadascanela molida
  9. 2 cucharadasvainilla
  10. 3 tazaszanahoria rallada (lavada y pelada)
  11. Nuez, coco, pasas, frutos secos(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 200

  2. 2

    Bate los ingredientes líquidos

  3. 3

    Agregar azúcar, sal y royal

  4. 4

    Cernir harinas y canela y agregar batir bien

  5. 5

    Agregar zanahoria, nuez, pasas etc mezclar con cuchara

  6. 6

    Vaciar sobre un molde engrasado

  7. 7

    Hornear por 50 min aproximadamente

  8. 8

    Dejar enfriar para decorar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Adriana Ruiz Gdo
Adriana Ruiz Gdo @cook_6677552
Cd Juarez
Amo cocinar para mi familia 😍
Leer más

Recetas similares