Costillar de ternera a la parrilla

ricardo @cook_14156844
Este costillar lo hice en altamar, soy marinero y esta vez me tocó de cocinero🙉
Costillar de ternera a la parrilla
Este costillar lo hice en altamar, soy marinero y esta vez me tocó de cocinero🙉
Paso a paso
- 1
Salamos el costillar de los dos lados
- 2
Se pone en la parrilla del lado del hueso y lo adobamos con un poco de salmuera, lo dejamos 1 hora de este lado aproximadamente
- 3
Damos vuelta y dejamos que se cocine otra hora más
- 4
Le añadí chorizos, y ya está listo!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ricardo le encantará ver cómo quedó.
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