Ikan kuah susu lezat & mudah

Dapoer Kim_Kim
Dapoer Kim_Kim @cook_14643212
Cibinong

Cobain masakan yg pake Susu, dan ternyata anak jg suka mgkin krn Gurih yaaa...cookpad mania wajib cobain nih buat keluarga dirumah 😘😘
#cookpadcomunity
#5resepterbaruku
#HariGiziNasional2019
#cookpadcibinong

Ikan kuah susu lezat & mudah

3 orang berencana membuat resep ini

Cobain masakan yg pake Susu, dan ternyata anak jg suka mgkin krn Gurih yaaa...cookpad mania wajib cobain nih buat keluarga dirumah 😘😘
#cookpadcomunity
#5resepterbaruku
#HariGiziNasional2019
#cookpadcibinong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan (me pake patin uk sedang)
  2. 500 mlsusu cair
  3. 1 Lair
  4. 1 ikatdaun singkong muda
  5. 1 ikatdaun kemangi
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 7bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. 3kemiri
  10. 2 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. Bumbu pelengkap
  13. 2 helaiserai (geprek)
  14. 2 lembardaun kunyit
  15. 3 lembardaun salam
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 1 ruaslengkuas (geprek)
  18. 10 bijicabe rawit setan
  19. secukupnyaGaram
  20. secukupnyaMinyak goreng
  21. 1 sdtgula
  22. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama Tama siapkan bumbu, yg dihaluskan atau yg di geprek...ikan di cuci lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 5menit lalu cuci kembali...

  2. 2

    Lalu siapkan minyak untuk menumis bumbu, masukan semua bumbu yg di haluskan & bumbu pelengkap kecuali cabe rawit yaa..tumis smpai harum lalu beri air & masukkan ikannya

  3. 3

    Smpai mendidih & ikan mateng (sekali balik aja ikannya biar ga hancur) setelah itu masukan daun singkong & kemangi yg telah cuci..setelah daun2nya layu masukan cabe rawit & susu, biarkan mendidih lagi tes rasa & selesai 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Kim_Kim
Dapoer Kim_Kim @cook_14643212
pada
Cibinong
Memasak bukan hobby, tp kegemaran pada makananlah yg membuat sy ingin belajar memasak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa