Ikan bumbu merah simple

saswi lushita
saswi lushita @saswilushita
sangatta - Yogyakarta

Jadi ceritanya waktu siang goreng ikan yang udah is ynnya kebanyakan karena tanggung juga kalo ga digoreng semua. Karena bosen makan ikan goreng akhirnya iseng iseng dicoba bikin biar ada kuahnya dikit hehe

Ikan bumbu merah simple

7 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya waktu siang goreng ikan yang udah is ynnya kebanyakan karena tanggung juga kalo ga digoreng semua. Karena bosen makan ikan goreng akhirnya iseng iseng dicoba bikin biar ada kuahnya dikit hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 buahikan kembung
  2. bumbu halus:qqQ
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1,5 siungbawang putih
  5. 7 buah cabai merah keriting
  6. 3 butirkemiri
  7. 0.5 potongbuah tomat
  8. lain lain :
  9. 1 batangsereh dimemarkan
  10. 1.5 buahtomat yg udah dipotong
  11. secukupnyagaram
  12. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan tomat). Kalo saya sih daripada di uleg. Milih buat di blender aja. Rasanya tetep enak kok 😋😋😋

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan sereh serta daun salam setelah berbau harum. Masukkan ikan goreng. Kalo mau ikan mentah bisa juga. Tambahkan air secukupnya. Masaknya di api kecil aja ya. Biar ga gosong

  3. 3

    Setelah mendidih tambah tomat dan biarkan sampai airnya berkurang. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Voila ikan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
saswi lushita
saswi lushita @saswilushita
pada
sangatta - Yogyakarta
mrs. taufiq | baru belajar masak sejak nikah 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa