Pallubasa
Nena Mayasari @cook_14675196
Pallubasa
Cara Membuat
- 1
Rebus daging,pisahkan daging dengan kaldunya, dinginkan, potong2 sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis bumbu dan tambahkan sere,kayu manis dan lengkuas yg telah di geprek, tumis hingga harum
- 3
Masukkan daging, tambahkan air kaldu, masak hingga bumbu meresap, tambahkan kelapa sangrai yg sdh di tumbuk.
- 4
Setelah matang,angkat & Sajikan
Resep Serupa
-
Pallubasa Ayam Pallubasa Ayam
Pallubasa...salahsatu makanan khas Sulawesi Selatan yg aslinya pakai daging has sapi,tp pengen nyobain pakai ayam biar beda 😄😄,lgian daginnya blom datang,nungguin bsok sptw dpt rejeki dadakan daging kurban 😁😁😁,menu ini aku buat biar bisa ikutan program #BancakanOnlineBarengCookpad yg kedua dan semoga bisa dpat tiket masuk #OnlineClass ....Amiin 🙏🙏#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron2
-
Pallubasa (Khas Makassar) Pallubasa (Khas Makassar)
Bismillah..Terakhir makan pallubasa di Kendari, waktu pulang ke kampung halamannya suami, enak pake banget dan disana harganya pun lumayan juga, dua porsi pallubasa mangkuk kecil + kuning telur + buras 90rb :"))) hohoMengobati rasa rindu dg pallubasa, bikin lah dirumah, rasanya mirip kata suami, dan nyamnyam pas mateng langsung habis semangkuk + kuning telur + burasnyaa, Alhamdulillah...sy modifikasi resepnya kak @annamarbun2304 , Terimakasih inspirasi resepnya aja kak 🙏🏻*Foto terburu-buru, seadanya, tapi rasanya insyaallah enak:)) cobain deh
-
Pallubasa Makassar Pallubasa Makassar
Sajian sup khas Makassar, pemakaian kelapa sangrai yang dihaluskan membuat rasanya gurih dan smoky
-
-
Pallubasa Ikan Pallubasa Ikan
Ingin mengolah ikan pakai resep lain.. Dapatnya ini.. tadinya heran karena biasanya pallubasa itu daging.. ternyata setelah dicoba enakHasil recook dari Bunda CantikaMalvin#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_Jayapura
-
Pallubasa Ikan Pallubasa Ikan
biasanya daging yg di pallubasa..ternyata ikan jg enaak di pallubasa,yuuk bunda intip resepnya...
-
Pallu Basa Pallu Basa
Biasa kalo mau makan pallu basa nunggu adek ipar dulu pulang dari Makassar,skg pengen masak sendiri kebetulan ada bahan nya jg dikulkas.
-
Pallu Basa Pallu Basa
Selain ketupat Rendang, Aneka sup -sup Berempah juga favorit dirumah kali ini ingin membuat hidangan yang kaya rempah dan ditambahkan kuning telur ayam kampung.PalluBasa merupakan masakan tradisional Makassar#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookoadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6984686
Komentar