biasanya daging yg di pallubasa..ternyata ikan jg enaak di pallubasa,yuuk bunda intip resepnya...

Pertama kali cobain menu ini dimasakin sm mertua, enak bgt kusukaa. Rasanya agak mirip sm pallubasa daging cm ini versi asam & pake ikan yaa😅

Alhamdulillah dapat oleh-oleh ikan kerapu dari teman, bingung mau masak apa. Jadi teringat masakan mama di Makassar, yg biasa masak ikan pake belimbing. Rasanya gurih & semriwing. Setelah tanya2 resepnya, langsung deh dieksekusi. 😜#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#CookpadCommunity_Balikpapan

Kesukaan

Pallubasa...salahsatu makanan khas Sulawesi Selatan yg aslinya pakai daging has sapi,tp pengen nyobain pakai ayam biar beda 😄😄,lgian daginnya blom datang,nungguin bsok sptw dpt rejeki dadakan daging kurban 😁😁😁,menu ini aku buat biar bisa ikutan program #BancakanOnlineBarengCookpad yg kedua dan semoga bisa dpat tiket masuk #OnlineClass ....Amiin 🙏🙏#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron2

#PejuangGoldenApron3

Salah satu makanan khas dari makassar,tapi ini resepnya ala aq yaaa karena sy menggunakan ayam,padahal dalam resep aslinya sih,pallubasa ini menggunakan daging sapi

Bismillah..Terakhir makan pallubasa di Kendari, waktu pulang ke kampung halamannya suami, enak pake banget dan disana harganya pun lumayan juga, dua porsi pallubasa mangkuk kecil + kuning telur + buras 90rb :"))) hohoMengobati rasa rindu dg pallubasa, bikin lah dirumah, rasanya mirip kata suami, dan nyamnyam pas mateng langsung habis semangkuk + kuning telur + burasnyaa, Alhamdulillah...sy modifikasi resepnya kak @annamarbun2304 , Terimakasih inspirasi resepnya aja kak 🙏🏻*Foto terburu-buru, seadanya, tapi rasanya insyaallah enak:)) cobain deh

Sebenarnya blom pernah sih makan dan bikin pallubasa..baca2 resep di cp dan disosmed tertarik saya karna kuahnya gk pake santan..dan resepnya sebenarnya bahan utamanya pakai daging sapi, tapi si anak lebih suka daging ayam yws tak coba bikin dengan resepnya mang gundul..Daann ternyata bener setelah bikin baru tau rasanya seger dan sedap..Cooksnap ..mang gundulCek resep 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7195502-pallubasa-makassar?invite_token=oqFVBCnoU3jsgybtg9cZaPFG&shared_at=1628427887#masakankhassulawesiselatan#cookpadcommunity_surabaya

Pernah makan di resto sulawesi dan suami pesan menu Pallumara ikan, icip2 eh segeerr banget.. pas puasa2 membayangkan makan yang seger2 gitu kok enak ya 🤭. Akhirnya coba bikin, waktu itu juga sempat ngemat2ke (apasihh bahasa indo nya 😅) apa saja bumbunya. Dan menu ikan rebus begini emang biasanya simpel aja kok bumbunya, intinya sih yang dominan rasa asam dan pedas ya. Kalo ga suka pedas juga bisa di skip kok cabenya..