Ayam Betutu khas Bali

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 kgayam kampung (saya pakai ayam negeri)
  3. 300 mlAir
  4. Bahan B
  5. 3 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 bijikemiri
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. Bahan C
  13. 3 batangsereh (bagian dalam yang muda)
  14. 15cabe rawit
  15. 1 ruaskunyit (3 cm)
  16. 2 ruaskencur ukuran sedang
  17. Jahe di geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan B

  2. 2

    Iris bahan C

  3. 3

    Tumis bahan B & C, kemudian tambahkan air, masukkan ayam.

  4. 4

    Masak hingga air hbis (kurang lebih 1 jam). Sampai bumbu benar benar meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oknita Lukma
Oknita Lukma @oknitalukma
pada
Kabupaten Malang, Jawa Timur
Harta, Tahta, Oknitainstagram : @oknita_lukma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa