Oseng Kikil Tahu Cabe Ijo

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kikil
  2. 3 potongtahu putih
  3. 6 buahcabe ijo besar
  4. 8 buahcabe ijo keriting (biar lebih pedas, krn saya suka pedes)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay uk sedang
  8. 2 buahtomat hijau
  9. Daun salam, lengkuas, daun jeruk, jahe (secukupnya saja)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. secukupnyaGaram,gulapasir
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kikilnya dibersihkan lalu dipotong2 kecil trs di siram air panas, tahu digoreng setengah matang.

  2. 2

    Siapkan wajan lalu minyak goreng secukupnya utk menumis, setelah panas masukan bawang putih, tumis sampai harum..lalu masukan bawang merah n bombay tumis sampai harum lalu masukan cabe,dan bumbu2 laennya

  3. 3

    Setelah dikira tumisan bumbu harum masukan kikil dan tahu lalu saus tiram n kecap manis dan bumbuin garam n gula, beri air sedikit lalu tgg sbntr, air sampai saat..setelah itu cek rasa, trs angkat n sajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Fus
Mia Fus @cook_5692461
pada
Pdk Bambu - Jakarta

Komentar

Resep Serupa