Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Bumbu
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 bijicabai rawit
  6. 2 bijicabai keriting hijau/merah
  7. secukupnyaDaun kedondong muda
  8. secukupnyaGaram
  9. Gula sst
  10. Penyedap rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil daging lalu rebus sampai empuk (jangan di cuci agar tidak amis)

  2. 2

    Jika daging sudah empuk angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis semua bumbu

  4. 4

    Rebus air untuk kuah secukupnya sampai mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis

  5. 5

    Setelah bumbu sedikit layu masukkan daging

  6. 6

    Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan daun kedondong

  7. 7

    Setelah daun kedondong agak layu, tes rasa dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yevi Krisbiyan
yevi Krisbiyan @pawon_yeve
pada
Jatim

Komentar

Resep Serupa