Cumi Hitam Cabe Ijo

Mutiara Eka Priyanto
Mutiara Eka Priyanto @tiaraxpearl
Jakarta

Ini simple bgt ga ribet dan rasa asli cuminya kerasa bgt. Cumi dimasak hitam dengan tintanya itu menurut saya lebih gurih dibandingkan dgn cumi yg dibuang tintanya. seafood ftw! 👍

Cumi Hitam Cabe Ijo

Ini simple bgt ga ribet dan rasa asli cuminya kerasa bgt. Cumi dimasak hitam dengan tintanya itu menurut saya lebih gurih dibandingkan dgn cumi yg dibuang tintanya. seafood ftw! 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 300 grcumi-cumi, jangan dibuang tintanya
  2. [Bumbu]
  3. 4bawang merah, iris tipis
  4. 5bawang putih, cincang halus
  5. 1bawang bombay, iris agak tebal
  6. 8cabe ijo, iris serong
  7. 3cabe rawit
  8. 1 sdmminyak zaitun (extra light)
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmtotole (kaldu jamur)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga agak layu, lalu masukan bawang merah dan bombay. Kemudian campur dengan cabe ijo & cabe rawit

  2. 2

    Masukan cumi-cumi, aduk rata hingga tintanya pecah. Tambahkan garam dan kaldu jamur non msg

  3. 3

    Koreksi rasa. Angkat & Sajikaaaan. Yummy x

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara Eka Priyanto
Mutiara Eka Priyanto @tiaraxpearl
pada
Jakarta
clean eating enthusiast, seafood &low-fat addict ofc no msg
Lebih banyak

Komentar (2)

Utikamila
Utikamila @cook_4422589
Kaldu jamur itu kayak gimana ya mba? Bisa di ganti air biasa gak?

Resep Serupa