Beef Teriyaki ala Hokben

Muslim Hijrah
Muslim Hijrah @muslim_hijrah
Arnhem, The Netherlands

Abis pulang mudik ke Indonesia kemaren sering nge-mall dan jajan beef teriyaki di Hokben, sampe Belanda pengen makan lagi, jadinya ana coba bikin sendiri dirumah.

Alhamdulillah pada suka dan pengen dibikinin lagi 😋

#cookpad_aop
#aop_indonesia
#beefteriyakialahokben

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging tanpa lemak, potong tipis
  2. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  3. Bumbu :
  4. 1 siungbawang bombay, cincang halus
  5. 1 siungbawang bombay, potong memanjang
  6. 5 siungbawang putih, cincang halua
  7. 3 cmruas jahe, cincang halus
  8. 4 sdmsaus tiram
  9. 3 sdmkecap asin/light soy sauce
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 2 sdmmadu
  12. Secukupnyalada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay yang sudah di cincang halus.

  2. 2

    Masukkan daging, aduk² hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu, aduk rata dan masak diapi kecil. Tutup dan sesekali diaduk kira² hingga 30 menit atau sampai air asat. Setelah itu masukkan potongan panjang bawang bombay. Aduk sebentar dan angkat.

  4. 4

    Beef teriyaki siap untuk disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muslim Hijrah
Muslim Hijrah @muslim_hijrah
pada
Arnhem, The Netherlands
🔹Indonesian Muslimah🔸️Live in Netherlands 🇳🇱🔹Personal IG ⏩@muslimhijrah.cooking
Lebih banyak

Komentar (9)

seeindah
seeindah @seeindah
Bund ini cara masaknya bumbunya tidak perlu direndam bbrp jam dgn dagingnya ya? Trus akan meresap ga ya? Makasih bun

Resep Serupa