Punya terong dan ati ampela? Yuk dimasak balado aja.. satset, huh hah dijamin nagih! Resep @avitaunaiya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Avita#Kopijos_Agustus2025#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ini campur-campur bahan soalnya perpaduan kesukaan dua orang. Saya suka terong,paksu nggak suka.alternatifnya dicampur telor&rempelo ati sisa dedek. Sengaja dibuat nggak terlalu pedes, biar tetep bisa menikmati makannya

Pas Lebaran kemarin saya dan suami sudah nyetok banyak sayur karena takut warung tutup. Pas udah lebaran hari ke empat, sisa terong 4 buah. Suami bilang, "terongnya diolah dong yang. . sayang daripada busuk.. bikin balado ya. " then I said "Okeee!" 😀😀 Akhirnya saya berpikir sekitar 1 menit. "Ahaa.. aku harus bikin balado terong yang dia pasti belum pernah nyicipin di resto atau warteg manapun..kwkwkwk" Jadilah Balado Terong rempah-rempah.

Pagi-pagi belanja sayuran biasa ditemani suami, lihat terong jd pengen.. biasanya dimasak gorengan aja, hari ini mau buat yang beda, jd dibuat balado terong.. enak banget, apalagi dimakan sama nasi hangat 🥰

Dikulkas cuma ada sisa di ungu ini dan jadilah terong balado..

Biasanya pake terong ungu , liat di tukang sayur ada terong telunjuk coba di balado ternyata lebih enak ..bikin boros nasi ini mah#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bandung#conyseptiani

Hai dears,Punya sayuran terong dirumah? Bosan disayur lodeh? Yuk coba resep balado terong yang rasanya pedas2 enak.

Walaupun cuma balado terong tapi ini rasanya spesial dan nagih

Masih punya ati ayam di freezer, dijadiin balado aja sama terong. Bikin nambah² nasi nih.Pakai resepnya mba @desmawatikuretangin , aslinya ini pakai ampela dan jengkol juga, tpai aku ga suka keduanya jadi cuma pakai terong dan ati ayam#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#CookpadCommunity_Tangerang

Pingin masak yg cepet n ga ribet, ngolah terong aja ah... biasanya di rumah terong hanya laku kalo digoreng crispy... Kali ini mamak coba masak balado... dan Puji Tuhan, laku juga...#Resep 9#PejuangGoldenApron3

Alhamdulillah ini sekalian ngerjakan tugas dari Colam , sekalian juga masak untuk lauk makan malam.Balado terong ini sy masak berdasarkan resep dari idola Colam..... mbak Nining.Kalau biasanya saya masaknya tanpa kecap, nah kalau dr resep mbak Nining ini pakai kecap manis, ternyata rasanya lebih enak ini.Rasa manis, asin dan pedasnya pas.Sederhana tapi harus masak nasi lebih banyak dr biasanya , karena rasanya pengin nambah terus. 😃😃😃Source resep dari mbak Nining Mama Louis @riwayatiningsih11#PejuangGoldenBatikApron#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NiningDanDianAmel#CookpadCommunity_Malang#MgKe27

Pada waktu zaman masih kerja, teman saya sering bawa balado terong masakan omanya untuk bekal makan siang. Enak banget. Dan sejak saat itu saya mulai tahu betapa enaknya terong, sebelumnya ngga suka sama sekali. Dan Ini adalah pertama kalinya saya masak balado terong. Dan saya bilang berhasil, menghadirkan nostalgia waktu masih berkutat dengan deadline.