Tomyam Ikan Dori

Anna Takita
Anna Takita @annatakita
Bali

Punya ikan dori dan bingung mau diapain... Pilihan saya selalu jatuh ke sup Tomyam. Bikinnya gampang, cepet (ini penting buat ibu-ibu yang punya bayi seperti saya) dan rasanya gak pernah salah. Untuk pasta Tomyamnya saya beli yang sudah jadi karena belum bisa bikin yang rasanya mendekati aslinya. Untuk isi, silahkan dikreasikan sendiri sesuai selera ya? Bisa udang, ayam, tahu jepang, jamur, dll suka suka deh.

Tomyam Ikan Dori

Punya ikan dori dan bingung mau diapain... Pilihan saya selalu jatuh ke sup Tomyam. Bikinnya gampang, cepet (ini penting buat ibu-ibu yang punya bayi seperti saya) dan rasanya gak pernah salah. Untuk pasta Tomyamnya saya beli yang sudah jadi karena belum bisa bikin yang rasanya mendekati aslinya. Untuk isi, silahkan dikreasikan sendiri sesuai selera ya? Bisa udang, ayam, tahu jepang, jamur, dll suka suka deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramikan dori fillet, potong dadu
  2. 100 gramjamur kancing, potong-potong
  3. 1 bungkusTomyam Paste (saya pakai merk Lobo)
  4. 450 mlair
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 1 batangserai, geprek
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 3 buahcabe rawit utuh jika suka
  9. SecukupnyaDaun ketumbar (saya habis stok)
  10. secukupnyaAir jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air bersamacabe rawit, daun jeruk dan sereh hingga mendidih, masukkan pasta tomyam, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan ikan dori dan jamur, masak hingga ikan matang. Tambahkan kecap ikan dan air jeruk nipis. Tes rasa. Jika sudah oke, angkat. Taburi daun ketumbar. Sajikan hangat.

  3. 3

    Ini Tomyam Paste yang selalu saya pakai. Produk asli Thailand, jadi rasanya serti Tom Yam asli sono. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Takita
Anna Takita @annatakita
pada
Bali
Full-time housewife and Mommy. Beginner di dunia perdapuran 🍳🍳🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa