Puntas de pechugas de pollo asadas
macorose66 @chelitorod_66
Estas puntas de pechugas, marinadas, son especialmente para taquizas, o ensaladas, muy deliciosas. Y acompañar con una buena porción de Arroz a la Mexicana, o simplemente Frijoles de la olla recién cocidos. Y por supuesto nuestro Guacamole Mexicano como invitado muy importante!!!
Puntas de pechugas de pollo asadas
Estas puntas de pechugas, marinadas, son especialmente para taquizas, o ensaladas, muy deliciosas. Y acompañar con una buena porción de Arroz a la Mexicana, o simplemente Frijoles de la olla recién cocidos. Y por supuesto nuestro Guacamole Mexicano como invitado muy importante!!!
Paso a paso
- 1
En el vaso de tu licuadora, coloca el cilantro, los ajos, el aceite, el jugo de las naranjas y sal al gusto y licúas. Con esta mezcla marinaras el pollo por una 1/2 hora. (Entre mas rato dejes marinando mas rico estará).
- 2
Pones a calentar tu comal o plancha, y le pones un poco de aceite, esto será a fuego medio. Voltearas las pechugas (deshuesadas, lavadas y escurridas) como a los 5 minutos de haberlas puesto, cuando ya está cocinada por ambos lados las comienzas a filetear en palos (puntas).
- 3
Las reservas por unos minutos en lo que salen todas y ya podrías calentar tus tortillas y hacer tus tacos de puntas de pollo con un rico guacamole!!!!
- 4
Tortillas calientitas + guacamole = a ricos tacos!!!
- 5
Otra rica opción seria preparar una pasta y servir este rico pollo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macorose66 le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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