Sate lilit ayam

Sukaaa banget sama masakan khas bali. Segala nasi bali, nasi pedes, babi guling, sambal2an termasuk salah satu nya sate lilit ini. Kadang bikin juga dirumah nasi bali ala saya 😄 mantaab banget tp ya gitu makan nya sebentar, siapin pernak pernik nya seharian 😄 sate lilit ini sedeep banget lho...apalg dililit di sereh trus dibakar aroma sereh nya haruuum banget. Yuk coba masak

Bikin sate lilit ini buat ngajarin si Kakak bisa makan makanan khas Bali. Alhamdulillahh berhasil...🥰🥰#cookpadcommunity_bali#kedapuraja#sehatkayarayabahagia

19.04.19... Sudah lama liat resep sate lilit ini dicookpad. Dan pas ada pekan insparasi yaitu pekan Bali ya udah jadi buat sate lilit aja,karena juga pengen tau rasanya sate lilit yang sangat terkenal di Bali, dan ternyata rasanya tuh uueenaaak banget, kalau diibaratkan dengan nasi itu adalah nasi yang puleen, dan walaupun tadi waktu ngulek bumbunya itu yang namanya kemiri kelupaan ga ikut diulek, tapi rasanya tetep enak lho. Saya buat resep sate lilit ini dari resepnya : mba Puji Winarni.#PekanInspirasi#Pekan_Bali#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok

Diantara semua makanan khas Bali, sy paling suka sate lilit! Bagi saya rasa sate lilit ini eksotik bercampur wangi sereh luar biasaaa! Haha..😁Tiap kali ke resto khas Bali yg pertama sy cari pasti sate lilit. Anakku yg sulung pun ketuleran emaknya..suka bgt sama sate lilit ini hehe..Bikinnya jg mudah tinggal campur sana sini..gk sesulit yg dikira.Lets Cook!😄

#FestivalResepAsia#Indonesia#ayamgilingkelapaBeberapateman ngak suka ikan tapi pengen makan sate lilit nah akhirnya saya ganti ikannya dengan daging ayam giling.Sebisa mungkin tusukan sate tetap menggunakan batang sereh supaya wangi saat dibakar keluar ya dan sebenarnya itu ciri khas dari sate lilit di Bali

Inspired by detik.com dengan beberapa modifikasiSate lilit khas Bali menggunakan sereh sebagai batang satenya karena bisa mengeluarkan aroma khas saat sate dibakar. Untuk menghemat penggunaan sereh, dalam resep ini menggunakan 1 batang sereh tetapi dicincang agar tetap mendapat aromanya

Perdana bikin sate lilit khas bali alhamdulillah hasilnya memuaskan.suami juga berkali2 acungin jempol👍👍😍😍untuk sate lilitnya aku recook resepnya bli 'putu charlie' tapi bikin 1/4 resep saja.di resep asli satenya dibakar pake arang batok kelapa,karena ngga ada jadi aku panggang pake teflon dengan dioles margarin.untuk sambal matah aku recook resepnya 'laper banget' dengan sedikit modifDilansir dari Wikipedia, istilah "lilit" dalam bahasa Bali dan Indonesia berarti "membungkus", seperti wujud asli sate lilit yang memang dililitkan pada tusuk sate yang tebal dan lebar dari sate biasanya yang terbuat dari batang serai atau bambu.Proses pembuatan sate lilit ternyata sejak dulu dipercayakan dilakukan oleh pria, mulai dari meracik adonan, menyembelih hewan, melilit hingga membakarnya.#pekan_sate#pekaninspirasi#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019

Memang mak nyus sate lilit ayam khas Bali ini , aroma wangi daun jeruk dan serainya bikin nafsu makan bertambah 🤭🤭. Sy bikin dari resep Tim Colam Mbk @Fidela Sadewo .. enak pake banget sate lilitnya 😋Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10811132-sate-lilit-ayam-khas-bali?invite_token=BSdaAkX15XbDUfcrwNnJjsH4&shared_at=1601214061 #PejuangGoldenApron3

Duh aku tuh ngiler liat banyak yang cooksnap resep mbak Laily @kokibayi ini di Kombes..ikutan bikin dah akhirnya... Ya ampun enak bgt wangi serehnya dan juga bumbu bumbu campurannya semerbak.Enak pokoknya... Lebih mantap disajikan bersama sambal matah khas Bali. Jamin nambah nasi terusss..😋😋Sebagai info saja saya bikin 2x resep dibawah ini.Sedikit tips dari saya agar bs membuat adonan yang pas dan ketika di lilitkan di batang sereh bs kokoh atau saat dipanggang adonan kokoh yaitu:Lebihkan daging ikan dari takaran resep, campurkan sedikit demi sedikit daging ikan yang lebih itu kedalam adonan yg sudah jadi. Campur dan aduk rata hingga adonan terasa pas (tidak kelembekan).Karena pemakaian telur jg pengaruh, jika telurnya besar otomatis akan pengaruh ke adonan menjadi terlalu lembek jd sulit dibentuk. Jadi melebihkan daging ikannya adalah solusi.#CooksnapResep_KokiBayi#CokpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia

Ini perdana buat sate lilit...ternyata rasanya unik.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9090134-sate-lilit-ayam-khas-bali?invite_token=tXazTu3Y8Tv4epAmnvc3qoX6&shared_at=1613983160#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#PekanRayaAyam#AyamBerjemur

Bismillahirrahmanirrohim......dapat tantangan menjelajahi semua masakan tradisional nusantara jatuhlah ke pilihan masakan dari daerah Bali yaitu Sate Lilit..dinamakan sate lilit karena proses pembuatan dagingnya dililitkan ke batang sereh dan rasanya uh la la mantabb pokoknya love it bangettt 😍😍😍 ...... apalagi sate ini rasanya gurih dan kaya akan rasa rempah hmmmm 😋 juga ditambah dengan sambal matah yg selalu menjadi sambal favoritku😍😋 pokoknya siippp deh...ah ya udah cuzzz langsung dimasak satenya 💪😍#satelilitbali#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi

Sate lilit berasal dari Bali, klo di Bali biasanya sate lilit dibuat dengan menggunakan Ikan laut, tapi kali ini sate lilit kita buat menggunakan ayam karena bahan baku mudah dibeli.. saran saya gunakan fillet ayam bagian Paha yaa biar lebih Juice.. Yukk kita mulai

Selain tengiri, sate lilit bisa dibuat dengan bahan ayam. Sate Lilit Ayam Khas Bali ini dibuat dengan komposisi ayam giling, kelapa parut yang membuat gurih, juga bumbu lengkap khas Bali yang ternyata bisa kita buat sendiri di rumah. Rasanya gurih karena terdapat kelapa di dalamnya, ayam yang pasti terasa, juga wangi daun jeruk juga serai yang membuat aromatic Sate Lilit Ayam Khas Bali semakin wangi dan menggugah selera makan 😍👌🏻

Dapat sereh segepok dr suami, hadiah dr acara kerja bakti sekitar komplek. Drpd mubadzir (lagi2 naluri emak2 : dibuang sayang) dimanfaatin j. Kebetulan cek kukpet cari referensi makanan yg pake bny batang sereh. Ketemulah postingan bunda Lidia Setijono ttg sate lilit khas bali. Cobain deh...tentunya dg sdikit modifikasi y...

Sate lilit yang biasanya dibuat dari cincangan daging ikan, kali ini dibuat dari daging ayam. Dan sereh sebagai tusuk sate, saya ganti dengan tusuk sate biasa, menyesuaikan yang ada di rumah. Tetap enak, legit dan kaya bumbu 👍😋, wajib dicobain..#satelilit#satesedunia#rencanakankebaikanmu#Cookpadcommunity_jakarta

Edisi kangen Bali sih ini. Kepengen makan sate lilit 🤭. Maklum udah setahun ninggalin pulau Dewata..Kebetulan Punya ikan tombro yang cukup besar, hampir 1 kg an lah 😁.Dieksekusi mantul nih..Dan bener aja, enakkkk. Soalnya Nyontek resepnya bli @PutuCharlie

Uda lama banged deh cookmark resep ini, tapi karena ga dapet" tuh ikan tenggiri jadi ga pernah eksekusi😅. Ahirnya recook aja pake ayam, daripada ga jadi recook mulu. Rasanya enak kok. Masih setia resep ci @Xanderskitchen. Sy bkin 1/2 resep aja.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo#Recook_bakaran#Cookpadcommunity

Kangen Bali nih 😂 masak ini nih sebenernya buat kode ke yayank supaya diajak holidei ke Bali 😆Saya pakai daging ayam giling, bisa diganti dengan daging lainnya misalny ikan, atau sapi ya. Bumbu halusnya emng banyak bgt macemnya tapi it's worth it dengan resultnya 😊 source : JTT

Biasanya sate lilit pakai batang sereh untuk tusuk satenya, kali ini beda, saya nemu resep sate lilit wortel dibalik kemasan "masako ayam", akhirnya saya coba eksekusi tapi saya midifikasi dikit, dan ayamnya saya ganti udang. Ternyata hasilnya diluar dugaan, enak banget, rasanya gurih maknyuss. 😂😂😂#berburucelemekemas#resolusi2019#tantangananakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_Jakarta

Minggu ini #PekanInspirasi dari pulau Bali😭 sayangnya belum pernah dateng ke Bali, kata suamiku yang udah pernah bilangnya makanan Bali itu enak enak, apalagi sate lilit dan ayam betutu nya berhubung blom nyoba masak masakan khas Bali hari ini saya bikin sate lilit dagingnya menggunakan daging ayam karena tenggiri disini jarang ada, ada sih tapi harus belinya di pasar induk caringin yang cukup jauh dari rumah apalagi sekarang akses jalannya di dayeuh kolot atau bojong soang sering terendam Banjir, kalo ayam kan mudah didapatSource : akun @Najma fiq#resolusi2019#berburucelemekemas#PekanInspirasi#Pekan_Bali#siapramadan#cookpad #cookpad_id#cookpadcommunity_Bandung#Bandungcepe

Assalamu'alaikum...Ceritanya paksu kangen sate lilit sampai bela-belain ke pasar ikan di Denpasar buat beli fillet tuna..Disini tuh fillet tuna di kemas di plastik,di press dan warnanya merah..jd masih seger bgt..☺️Meskipun saya sekeluarga tinggal di pulau Bali, tapi jarang bgt makan sate lilit tuna ini...karena sate ini asalnya dari Klungkung dan Gianyar...jadi..klu cari menu ini di tempat saya tinggal (Tabanan) susah nemunya..(selama saya tinggal disini sejak 2012 blm pernah nemu yg jual sate lilit tuna, kalau yg pakai ayam msh bisa dijumpai..)Hayuklah kita ekseskusi aja.. Alhamdulillah enaaakkk..semua suka..🥰#CPBali_KipasKipasSate#CPBali_KreasiAnekaSate#CookpadCommunity_Bali#PekanPosbar#SateSedunia#SateMendunia#RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis#mingguke12

Sate lilit adalah varian sate khas Bali, yg dicampur dgn kelapa parut dan bumbu2, biasany sate lilit memakai daging sapi, ikan, ayam ataupun daging yg lainTapi kali ini saya menggunakan daging ayam yg difillet dan dihaluskanTekstur dari sate lilit ini enak bgt lembut dan ada sensasi kelapa parutnya, dan pas dipanggang itu lho wangi bgt. Dimakan dgn sambal matah... hmmm... yummy 👌.. patut dicoba 💕💕Source : Susan Mellyani#berburucelemekemas#resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Sate#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#satelilitayam#bydapurdien

Sate Lilit Bali selalu mengingatkan saya saat liburan keluarga di Bali, oktober 2002, beberapa hari sebelum peristiwa Bom Bali. Saat jalan-jalan dipantai Kuta, jam makan siang mampir di resto dan disarankan pegawai resto untuk memesan Sate Lilit, ternyata memang enak sekali Sate Lilit yg dihidangkan diatas panggangan arang. Anak-anak terkesan sekali, dengan sajian dan rasa sate lilitnya. Kali ini saya masak didapur sendiri, dan anak-anak suka rasanya tasty. Saya recook resep #Mommy_Nawla#Jeehan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Source : @kokibayiCooksnap saya yg ke 2 dari resep mbak Laily @kokibayi adalah sate lilit tunaIni kali pertama saya buat sate lilit seperti yg saya makan waktu di Bali, alhamdulilah sekarang bisa buat sendiri dengan mengcooksnap resep mbak Laily..Terimakasih mbak saya jd kalau kangen makan sate lilit gak perlu jauh² ke Bali , bikin aja di rumah sendiri.., murah, lezat dan nikmat , hehehehe😀😀#CooksnapResep_KokiBayi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Sate lilit khas bali ini aku pilih menjadi salah sati variasi lauk di rumah. Bentuknya yang unik dan rasanya yang gurih cocok banget untuk keluargaku

#pekaninspirasi#pekan_Bali#cookpadcommunity_idSate lilit khas bali biasanya menggunakan daging ikan berhubung anak2 kurang suka ikan dan kebetulan adanya stok ayam giling bikin deh ini rasanya enak gurih dan wangi dari batang serehnya

Sedari dulu tiap mudik selalu menikmati sate lilit alias sate pusut ini...😋 Tapi aku belum pernah bikin sendiri...🤭 Sate ini ada yg terbuat dari ikan, daging sapi juga. Tapi kali ini aku bikin yang ayam...😁 Biasanya sate ini dibakar ya... Tapi biar cepet, aku goreng saja...🙈 Alhamdulillah dari baru mateng diicip terus sama anak dan suami...😄 Dan mereka bilang enaaakkk...☺️☺️

Saya sering bgt makan sate lilit ikan ini di resto2 di Jkt, tapi rasanya kurang greget gmn gitu. Akhirnya pas ke Bali sama keluarga besar ketemu juga sate lilit ikan yg rasanya cocok di lidah kami n maknyusss abiisss. Tante challenge saya buat cari resep yg rasanya sama spt yg kita makan di Bali. Ketemu deh resep sate lilit chef Yuda Bustara, saya modif tambahin santan dari resep aslinya. Resep asli pakai ikan tenggiri n udang, saya pakai ikan dori aja. Ikan apapun yg dagingnya putih bisa dipakai misal gurame. Hasilnya? endesss..mirip sama sate yg kami makan di Bali ^^

Sate lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi,ikan ,ayam,daging sapi atau bahkan daging kura2 yang di cincang,kemudian di campur dengan parutan kelapa,santan,jeruk nipis,bawang merah dan merica.Daging cincang yang telah berbumbu di lekatkan pada sebuah bambu atau tebu kemudian di panggang di atas arang.Tidak seperti sate lainnya di buat dengan tusuk sate yang sempit dan tajam,tusuk sate lilit berbentuk datar dan lebar.Permukaan nya yang luas memungkinkan daging cincang untuk melekat .Arisan Cooksnap kali ini dari mba @kokibayi ,ada resep sate lilit yang mengingatkan aku sama pilkada cookpad,pas waktu itu tim aku dapetnya resep sate lilit,akhirnya sekarang bisa eksekusi.☺️☺️☺️Dan harus nya ini di sajikan dengan sambal matah,biar terasa nuansa bali nya,tapi aku ga sempet bikin😄😄😄 jadi pake sambel alakadarnya saja..🤭🤭🤭Mba laily...aku ganti ikan tuna nya dengan daging sapi ya.. dan ada beberapa bahan yang aku tambahkan,rasanya tetep enak.Moga berkenan ya mba..🙏🙏Source :@kokibayi#CooksnapResep_KokiBayi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

Hampir setengah umur saya, saya lalui di pulau Dewata, Bali sampai akhirnya suami dipindah-tugaskan ke kota udang Cirebon. Kangen dengan masakan Bali terutama sate lilit nya, maka berbekal resep yang saya dapat dari teman-teman di sana terciptalah Sate Lilit Ayam ala saya.. 😀 #SatuResepSatuPohon