Pechugas de pollo con crema de vegetales

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003
Estas pechugas son perfectas para un almuerzo saludable y equilibrado.
Paso a paso
- 1
Lavar las pechugas y cortarlas en 4 rebanadas.
- 2
Machacar el ajo hasta formar una pasta homogénea.
- 3
En un procesador o licuadora triturar los vegetales.
- 4
Sazonar las pechugas con el ajo y un poco de adobo. Calentar una sartén y agregué el aceite de oliva y sofreír las pechugas, luego agregué los vegetales triturados y la crema de leche y la sal.
- 5
Cocer por 10 minutos y servir.
- 6
Se pueden acompañar con arroz blanco o vegetales al vapor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Cocina a Mi estilo le encantará ver cómo quedó.
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