Balado terong daun kemangi

Name: Balado terong daun kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg terong potong2 lalu goreng; 1/2 gelas air; 3 ikat daun kemangi; Bumbu haluskan:; 100 gram cabai merah kriting; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 butir kemiri; secukupnya Gula dan garam; 1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayam; Minyak untuk menumis

Nia Kurniati @Niakurniati2901

Karawang

Balado terong daun kemangi

Nia Kurniati @Niakurniati2901

Karawang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgterong potong2 lalu goreng
1/2 gelasair
3 ikatdaun kemangi
Bumbu haluskan:
100 gramcabai merah kriting
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
4 butirkemiri
secukupnyaGula dan garam
1/2 sdmkaldu bubuk rasa ayam
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dlm wajan kemudian masukan bumbu yg dihaluskan. Tumis sampai matang.
2

Setelah itu masukan air.. gula..garam dan kaldu bubuk aduk rata masukan terong masak sampai air menyusut.
3

Setelah menyusut matikan kompor dan tambahkan daun kemangi aduk rata.
4

Siap dihidangkan 🤗

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Kurniastutik Agustina

Makasih ya sist.. Resepnya udah sy coba.. Maknyuss..👌👌👌

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nia Kurniati @Niakurniati2901

pada 26 Januari 2019 16.16

Karawang

#Dapurkhakha#cookpadcommunity_karawangIbu dari 2 Anak (Khaira & Khalifi) jd Nama brand produk makanan dan masakan yg aku jual🤭Menulis adalah hobiku dr dulu hingga sekarang jd buat mengisi waktu luang iseng2 menulis dicookpad biar ada manfaatnya😁 masak yg simple-simple ajaTerimakasih sudah follow dan recook🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Balado terong ungu daun kemangi Balado terong ungu daun kemangi

Leni Denyra
Balado terong kemangi Balado terong kemangi

mamivanya
Balado terong kemangi Balado terong kemangi

kedai sari 22
Balado terong kemangi Balado terong kemangi

Sebelumnya bikin resep ini asal"an... Nggak taunya suami malah suka. Jadi makanan favoritnya sekarang...hehehe

Siska.A.
Balado terong kemangi Balado terong kemangi

Isna
Balado terong kemangi Balado terong kemangi

Terong masak balado campur kemangi, rasanya dijamin seger 😋😍 ditambah terongnya dimasak tidak terlampau lembek supaya saat digigit masih berasa kres-kres dan juicy banget, karena air dalam terong masih tersimpan tdk habis keluar akibat pengolahan yang terlampau lama 😋😍#kedapuraja#CookpadCommunity_Tangerang

Jenny, dr.
Balado terong kemangi Balado terong kemangi

Pas kondisi nggak fit, mesti sariawan menyerang. Daun kemangilah yg membuat cepat sembuh tuh sariawan. Bosen dengan lalapan kemangi, akhirnya jadilah Balado terong kemangi

Sarie Shera
Balado terong kemangi Balado terong kemangi

Dapur Umhy Hadzka Habib
Balado terong teri kemangi Balado terong teri kemangi

Source:Wit Esthi#PejuangGoldenApron2

Berlian Soewandono
Balado terong teri kemangi Balado terong teri kemangi

Terinya empuk tambah kemangi membuat rasa terong balado lebih maknyus,,🤤

Wit Esthi
Balado terong tempe dengan daun kemangi Balado terong tempe dengan daun kemangi

Lagi iseng aja mencoba membuat yg berbeda dan memanfaatkan sisa sisa di kulkas 😀 (maaf kalau tiap step jarang mendokumentasikan, karna kadang hanya masak iseng tapi kok rasanya enak, jadi pengen nge save disini ☺️🙏🏻)

Yustika Natalia
Balado Terong Kemangi Balado Terong Kemangi

Menu ini mengingatkan aku sama masakan almarhum ibu. Ini menu andalan di rumah saat masih kecil. Karna bapakku suka banget menu ini.Sekarang jadi ikutan seneng juga, mantul, dipaduin sama lauk ikan, telur, ayam, ikan asin, tempe, tahu, atau apapun masukkkTapi resep ini beda sama buatan ibu karna aku tambahkan kemangi. Kebetulan msh ada stok di kulkas, kudu cepet2 dihabisin kalo punya kemangi tuh. Jadi kepikiran buat aku tambahin kesini, jd ada citarasa yg berbeda 😊

Nisa Halimah

Rekomendasi Resep Lainnya