Asem asem ini menggunakan daun kedondong yang masih muda, sebagai pengganti asam Jawa. Rasanya tentu saja lebih segar. Jika belum pernah ini patut untuk dicoba..❤️

Alhamdulillah dapat rejeki ikan hasil Om Dimara habis molo* (berenang cari ikan di laut). Saya masak asem* versi Jawa Timuran ya Ibu-Ibu :) Selamat mencoba. #5resepterbaruku

Lagi pengen maem yang berkuah, panas, pedes n kecut. Jadilah asem-asem kikil.. Selamat mencoba..

Ini asem asem daging versi saya ditambahi wortel biar ada sayurnya....selamat mencoba🤗🤗..#asemasemdaging#olahandagingsapi#resepmasakan#cookpad#cookpad_kalsel

Ini sayur favorit aku dari dulu. Resep Asli pake daun kedondong yg muda. Tapi berhubung disini gag ada ya sudah diganti pak tomat ijo sm asam jawa. Rasanya itu Asem, Pedas, Asin...sluuurrpp...Endess...

Hari ini Pak suami request minta dimasakin asem-asem ayam ala Jawa Tengah. Biasanya setiap pulang kampung ke Blora, Jawa Tengah selalu dimasakin ini sama ibu saya, asem2 ayam ini mirip seperti garang asem bedanya kalau asem2 ayam tidak memakai santan. Bisa menggunakan daun sinom, daun kedondong yg muda, belimbing wuluh, atau bisa hanya menggunakan tomat saja. Kali ini pak Suami mintanya pakai daun kedondong yg muda. Selain ayam bisa juga memakai jeroan ayam (hati & ampela ayam)#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Asem asem daging adalah olahan daging sapi berkuah yang berasal dari Jawa Tengah. Asem asem daging memiliki kuah yang bening dan didominasi oleh rasa asam, pedas, serta gurih yang menyegarkan. Rasa asamnya berasal dari larutan asam Jawa dan tomat merah/hijau.Ini merupakan menu yang sederhana dan beneran seger. Suatu pilihan tepat saat kita bosen dengan Menu Medok kaya bumbu dan bersantan. Dilengkapi dengan Sambal dan juga pelengkap lainnya menambah Cita rasa Asem2 ini beneran Mantap.Salah satu olahan Tulangan Sapi yang pantas untuk dicoba. Mengolah Kulit Sapi sudah, Daging Sudah kini adalah olahan dari Tulangnya.#246#Lauk#TulangSapi#KhasNusantara.#MasakDagingKurban#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025#MeolahCaruan_TulangSapi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Asem - Asem Balungan adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang berbahan dasar tulang sapi yang dimasak dalam kuah asam pedas dan segar, hidangan ini sangan sangat populer didaerah Jawa, ciri khas dari maskan ini adalah kuahnya yang berwarna kemerahan dan rasa asam yang berasal dari tomat dan asam jawa

Sajian menu khas Jawa Tengah ini rasanya begitu nikmat dan menyegarkan.Hidangan ini berkuah bening yang berasal dari kaldu rebus an daging.Perpaduan cita rasa asam,manis,gurih dan pedas menyegarkan.Rasa asemnya berasal dari potongan tomat hijau,belimbing wuluh dan larutan air asam jawa ya mom.Menu asem-asem daging ini bisa disajikan bersama nasi hangat kapan saja.Nah untuk resep nya silahkan di save ya mom...#Cookpadindonesia#Cookpadeveryday#Cookingwithme'99#Asem-asemdaging

Bosen dengan gorengan ayam, biar ada variasi maka jadilah asem asem ayam. Cepet ndak ribet. Dan pas juga disandingkan dengan karbo kompleks. Selamat mencoba

Asem-asem adalah satu hidangan yang sering ditemui di warung makan masakan Jawa. Biasanya berisi buncis dan wortel. Jika ingin lebih istimewa ditambah dengan daging atau tetelan. Masih suasana lebaran idul Adha, ya dibikin istimewa dong.. Hehehehe. Untuk rasa asam lebih nyus pakai blimbing wuluh, karena muter d pasar ga dapat, sampai kepoin pohon tetangga juga g berbuah ya udah diskip aja belimbing wuluhnya. Air asam jawanya saja yang ditambah biar tetap nyus asamnya.#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_AdhaDaging#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Solo

Ini rasanya segar sekali, paduan asam, pedas, dan gurih makin enak disantap dengan nasi hangat. Asamnya didapat dari tomat hijau, wuluh dan air asam jawa dan bikinnya lumayan cepat.