Rica rica adalah kuliner pedas yang enak di santap dengan nasi putih hangat.rica rica berasal dari manado,sulawesi utara.rica atrinya pedas atau cabai.Di Manado bukan hanya ayam yang di jadikan rica rica.banyak jenis hewan yang layak konsumsi di masak lezat dan pedas dengan bumbu rica rica.Mulai dari daging ikan tawar dan laut seperti cakalang,cumi hingga ikan mas.Komposisi bahan rica rica sangat beragam mulai dari cabe rawit,bawang merah,bawang putih,jahe,serai dan jeruk nipis.bahan ini sangat mudah di temukan di pasar tradisional atau pasar modern.Buat mba widy,makasih resep nya ya.. ayam nya aku ganti ikan dan skip cabe rawit nya karena aku masak buat anak anakSource : Heni widy#RecookResep_Widy#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

resep pertama yang aku bagikan disini☺#5resepterbaruku

Ikan tanpa di goreng ?? Rasanya g kalah enak sama yg digoreng, sajian kali ini hampir seperti steam ikan atau gulai kepala kakap. Nah Rica Rica ikan mas ini punya cita rasa gurih, asem, manis serta wangi dari daun kemanginya bikin aroma hanyir dr ikannya bye bye hihihi......Source : Dapur Neeta

Makanan kesukaan aku#3weekschallenge#5resepterbaruku

Sebelumnya udah pernah upload resep ayam rica2 tp versi ga pedasnya, skrng versi pedasnya dan ada modifikasi sedikit 😋 #BikinRamadanBerkesan

Bumbu nya bisa jg buat ayam atau bebek yaa sesuai selera saja..

Pengen makan belut soalnya keinget di pasar ada yang jual belut, akirnya mutusin beli 1/4 kilogram dan saat bapak penjualnya saya mintain tolong buat bersihin itu belut ternyata orangnya gak mau, hhmmm disitu saya merasa lemas karena belut yg dijual kanmasih hidup 😑😑 Sampai di rumah paksu sudah ancang2 bilang kalau dia gak mau juga bersihin karena geli, alhasil saya turun tangan dan saat liat tu belut geliat2 dan berlendir kok saya jd geli juga akirnya paksu saya paksa untuk eksekusi deh, dengan rasa geli2 akirnya dia mau juga,,hhmmm perjuangan banget deh masak ini belut 😏 dan saya sepertinya gak akan beli belut lagi deh kalau belutnya masih hidup n yg jual gak mau bantuin bersihin hihihihi, ini rica2 belut rikues paksu buat nebus kegeliannya buat eksekusi tu belut, dicoba di rumah ya resepnya bener2 endes kok 😉😘

Source : Yulia Indah Cahyani

Ikan Nila di pasar pada seger dan gede. Jd kebayang tebel dagingnya dan dimasak bumbu berlimpah. Enaknya beli ikan ukuran besar, bisa dimasak 2x beda menu. Nih ½ ekornya aku masak rica2 aja :))